20 מתכונים מיוחדים של דייט-לילה לשניים

בין אם זה יום השנה שלך, יום האהבה או ערב דייט, אנו נעזור לך לתכנן את התפריט האולטימטיבי לארוחת ערב רומנטית בבית עם המתכונים שלנו לשניים. המנות הללו מביאות לארוחה אלגנטית שקל לשלוף ותהפוך את הזמן שאתם מבלים יחד לטעים במיוחד. התכוננו למצוא רעיונות לארוחת ערב שהופכים אכילה להרבה יותר טובה מאשר לצאת החוצה.

סלט רדיקיו עם רוטב לימון קצוץ

ג'סטין ווקר

השותף האולטימטיבי לארוחת סטייק או פירות ים, לסלט המיוחד הזה יש רוטב שאי אפשר לעמוד בפניו. לימונים חצויים מעורבבים עם חרדל דגנים מלאים, סוכר ושמן זית ואז נזרקים עם רדיקיו קרוע ונענע טרייה.

כוסות חסה מטוגן-עוף מזוגגות בצ'ילי

כריס סימפסון

עוף מטוגן ללא לחמנייה מקבל טעם אסייתי כאשר הוא מוברש ברוטב צ'ילי חריף ומוגש בכוסות חסה עם גזר פרוס ומלפפון פריך. ארוחת ערב פשוטה אך מפוארת בהשראת טייק אאוט במהירות!

סטייק טרטר

בריאן גרדנר

הביאו את הרומנטיקה של הביסטרו לשולחן ארוחת הערב שלכם כשאתם מגישים סטייק טרטר. הקפידו להשתמש בשקדי בקר באיכות הטובה ביותר עבור מתאבן ראוי למסעדה.

סלט מלפפונים תאילנדי

בריאן גרדנר

הכינו את סלט המלפפונים המרענן והחריף הזה כשצריך צד פריך. הוא משלב מלפפונים עם בצל אדום פרוס דק, צ'ילי תאילנדי, בוטנים קלויים והרבה עשבי תיבול טריים.

פונדו לשניים

ג'סטין ווקר

שום דבר לא אומר לילה דייט ממש כמו פונדו גבינה. הגישו אותו עם קרדיטס, שרקוטרי, לחם חתוך וקוביותתפוחי אדמה קלוייםלמנה ראשונה מפנקת ואינטראקטיבית.

תרנגולות קורניש עם לימון ועשבי תיבול

ג'ון קרניק

בעוד שרוב מתכוני העוף הצלוי מגישים ארבעה, תרנגולת צייד היא הגודל המושלם לזוג. בשילוב עם ירקות שורש או סלט ירוק בהיר, זוהי ארוחה מיוחדת אך מהירה להכנה כל השנה.

צדפות צרובה במחבת עם לימון

ארוחת הערב המיוחדת הזו של פירות ים לוקחת דקות ספורות להכנה, והחלק הכי טוב הוא שכשהצדפות נצרבות בשמן זית, הן דורשות מעט קישוטים או תבלינים נוספים. טיפ מקצוען: אל תעיפו את הצדפות יותר מפעם אחת, אחרת אתם מסתכנים לפספס את החריף המוזהב המושלם הזה.

ברנזינו צלוי עם לימון ותימין

ריאן אהבה

כל כך הרבה יותר קל מצריבה במחבת ומרשים לא פחות, הברנזינו הצלוי בתנור הזה מתובל רק בארבעה מרכיבים - לימון, טימין, מלח ופלפל - שנותנים לדג המתוק והמתקלף לזרוח.

מולים עם יין אדום ושום קלוי

ג'ון קרניק

רוצה ארוחת ביסטרו צרפתית מסורתית בנוחות של הבית שלך? הכינו את המולים הקלים האלה ספוגים בטעם למנה מהירה ואלגנטית. מגישים עם צ'יפס לחוויה צרפתית אמיתית.

סטייק מחבת עם חמאת ורוד-פלפל

ג'וני פוג

סטייק עסיסי ועשיר לחלוק הוא ארוחת הערב האולטימטיבית לטורפים. המתכון הקל הזה משתמש בעין צלעות ללא עצמות ובונה טעם עם חמאה ביתית קלה.

סנאפר צלוי עם חמאת פפריקה

סנאפר מקבל מעט תבלינים והרבה טעם עם חמאת הפפריקה הזו. זו גם ארוחת ערב מהירה, מבושלת תוך דקות ספורות, והרכות והקצפת של הדג בוודאי יפתיעו את החצי הטוב שלך.

דן דן נודלס

בריאן גרדנר

הגישה הקלילה יותר שלנו למנת החזיר והאטריות הקלאסית של סצ'ואן דורשת עלים ירוקים כהים (חשבו על תרד, ירקות חרדל או טאטסוי). שמן צ'ילי עשה זאת בעצמך לוקח אותו לשלב הבא.

דלעת דבש, כרישה ובריא גרטן

ג'וני פוג

בין אם תגישו אותו כמנה עיקרית צמחונית או כתוספת, המתכון העשיר והגביני הזה בטוח ישמח.

סטייק ברזל שטוח עם פלפל

בריאן גרדנר

סטייקים מברזל שטוח הם בחירה חכמה לדייט לילה. הם עסיסיים וטעימים אבל לא יקרים כמו כמה נתחים אחרים.עם פלפלהכוונה לרוטב עשוי עם גרגירי פלפל שחור כתוש, קוניאק, רוטב ווסטרשייר, ציר עוף ושמנת כבדה. מסיימים את הארוחה עם סלט בצד או תפוחי אדמה צלויים.

שרימפס סריראצ'ה

ארמנדו רפאל

תנו לשרימפס רמז לחום על ידי ציפוים בשילוב של מיונז וסרירצ'ה. תיהנו מהם כמתאבן או הגישו אותם על אורז מאודה עם חסה פריכה או מושחזת לתוך אטריות אורז למנה ראשונה תוססת.

פחם ארקטי מזוגג עם סויה-דבש

כריסטינה הולמס

אם מאכלי הים האהובים עליך הם סלמון, נסה במקום זאת את הפחם הארקטי לארוחת הערב שלך. הוא עשיר, מעט שומני, לח ומשדרג מהרגיל.

צלעות עם חמאת ג'לפניו

אליזבת ססיל

מחפשים ארוחת ערב בולטת לליל דייטים קיצי? הכינו את סטייק הצלעות בגריל עם חמאה חריפה לטעם בונוס.

פלנדר בקלף עם אספרגוס ושיטאקים

ריאן אהבה

בישול דגים בנייר קלף היא דרך נפלאה לשמור על הבלונדר מתקלף ונימוח. בנוסף, זה מאפשר ניקוי קל.

שוקולד-מוס מושלם

ג'סטין ווקר

אין ליל דייטים שלם בלי סוף מתוק. המוס העשיר והאוורירי הזה דורש הכנה של 25 דקות - אבל אפשר לפחות שעה עד שהוא יתייצב. העצה שלנו היא להכין את זה ערב קודם.