13 façons d'ouvrir une bouteille lorsque vous n'avez pas d'ouvre-bouteille

Y a-t-il quelque chose de plus frustrant que d'être dans une situation où la seule chose qui vous sépare d'une bouteille de bière rafraîchissante est un bouchon couronne tenace – et où il n'y a pas d'ouvre-bouteille traditionnel en vue ?

Et si tu esprofiter d'un pique-niqueavec des amis et réalisez que vous avez oublié d'apporter un décapsuleur pour ouvrir le bouchon de cette bouteille d'eau gazeuse artisanale ? Ou bien, vous pourriez avoir une bouteille de vin scellée avec un bouchon couronne au lieu d'un bouchon en liège - et si vous n'avez pas d'ouvre-bouteille à portée de main, eh bien, un tire-bouchon ne vous aidera pas. Pour des moments comme ceux-ci, vous devez avoir des stratégies pour ouvrir une bouteille sans ouvre-bouteille.

Nous avons compilé les méthodes éprouvées recommandées par les professionnels des boissons. Tous utilisent des objets du quotidien que vous possédez probablement déjà. Ces astuces de fête vous sauveront la situation lorsque vous vous retrouverez sans ouvre-bouteille (et feront de vous une très bonne personne à connaître !). Aussi intelligentes que soient ces techniques, n’oubliez pas de faire preuve de bon sens et de prudence lorsque vous les essayez.

Utilisez des couverts de cuisine au quotidien

En cas de doute, faites une descente dans le tiroir à couverts. Voici trois alternatives astucieuses pour ouvrir ce bouchon tenace :

Fourchette

Tout d'abord, vous pouvez saisir une fourchette et glisser l'une de ses dents sous le capuchon, en la travaillant doucement d'avant en arrière jusqu'à ce que le capuchon se détache.

Cuillère

Vous pouvez également saisir fermement la bouteille d’une main, en plaçant votre main aussi près que possible du bouchon. Ensuite, utilisez le dos d’une cuillère comme levier pour desserrer et retirer le capuchon.

Couteau à beurre

Si une cuillère est trop large pour la bouteille et que vous ne parvenez pas à utiliser une fourchette, essayez d'utiliser la pointe d'un couteau à beurre sous le bouchon et, avec un peu de levier, vous la retirerez facilement.

Passoire à mailles fines

En parlant d'ustensiles de cuisine, vous pouvez utiliser le manche d'unpassoire à mailles finesfaire sauter un bouchon de bouteille. Tenez la passoire à l'intersection du maillage et de la poignée, puis accrochez la poignée sous le capuchon et tirez-la vers le haut et loin de vous.

Anneau

Il y a un dicton dans l'industrie du vin qui dit qu'il faut beaucoup de bière pour faire un bon vin, alors nous nous sommes tournés vers un vigneron pour obtenir ses conseils pour ouvrir une bouteille sans utiliser d'ouvre-bouteille (après tout, ce sont des experts !).

Leo Braddock, vigneron chez Quarky Wines, partage son secret. "Je porte une bague tendance en acier à mon majeur droit. C'est une pièce moderne et élégante, et vous pouvez également accrocher le haut d'un capuchon sous la bague et utiliser le levier de votre main pour l'ouvrir facilement", dit-il. "Évidemment, écoutez votre corps pour détecter la douleur et remarquez tout inconfort. Mais je fais cela tout le temps avec de la bière, du Pet Nat, de l'eau en bouteille, etc. Je suis dans l'industrie du vin mais je bois des tonnes d'eau et j'adore une bière fraîche. (surtout avec des tacos incroyables)."

Plusieurs autres professionnels du vin sont d’accord : certains utilisent même leur alliance pour ouvrir une bouteille de bière.

Clé

Cette méthode est excellente lorsque vous faites une randonnée ou dans un autre environnement sans accès à des ustensiles ou à des outils. Il utilise un objet que nous avons tous sur nous la plupart du temps : un jeu de clés !

Voici comment procéder :

1. Saisissez la bouteille de bière avec votre main non dominante et, avec votre autre main, placez le côté le plus long d'une clé sous le bouchon.
2. Tournez la clé vers le haut pour créer un certain jeu initial dans le capuchon.
3. Faites tourner un peu la bouteille et répétez cette action de torsion. Continuez ainsi jusqu'à ce que le capuchon soit suffisamment lâche pour que vous puissiez glisser la pointe de la clé en dessous, vous permettant ainsi de libérer le capuchon sans effort et de profiter de votre boisson.

Avec la bonne dose de compétence, de détermination et de pratique, vous pouvez maîtriser cette technique.

Billet d'un dollar

Celui qui a dit « l’argent est roi » a dû penser à cette astuce classique. Un simple billet plié est plus solide que vous ne le pensez :

1. Pliez un billet d'un dollar en deux verticalement, puis roulez-le aussi étroitement que possible.
2. Pliez-le à nouveau en deux, en vous assurant que le bord plié reste solide.
3. Avec votre main dominante, positionnez le bord plié sous le capuchon et appliquez une pression vers le haut. Ce mouvement libérera le capuchon sans effort (et vous rapportera une salve d'applaudissements de la part de ceux avec qui vous êtes).

Une autre bouteille

Dans cette méthode ingénieuse, une bouteille de bière, avec son bouchon, fait office d'ouvre-bouteille au clair de lune. La sommelière Nicole Ramirez recommande cette méthode.

"La plupart des bouteilles de bière domestiques sont dévissables, mais si vous devez en ouvrir une qui ne l'est pas, utilisez simplement une autre bouteille de bière", dit-elle. "Tenez fermement une bière dans votre main dominante et prenez la deuxième bouteille à l'envers dans votre autre main. Utilisez le bouchon de la bouteille à l'envers pour faire office d'ouvre-bouteille pour soulever un côté vers le haut."

Grâce à une application intelligente de l'effet de levier, vous retirerez sans effort le bouchon de la deuxième bouteille, ce qui en fera une façon créative et efficace de savourer votre boisson.

Plus léger

Si vous avez un simple briquet à portée de main, il offre un moyen rapide et facile d’ouvrir votre bouteille. "Pensez au pied de biche mais en utilisant un briquet", explique Alisha Muller, directrice des boissons chez Black Walnut Farm.

1. Placez le haut du goulot de la bouteille dans le coin entre le pouce et l'index de votre main non dominante.
2. Dans votre main dominante, tenez le briquet dans votre poing. Avec votre pouce vers le haut sur le bord inférieur du briquet, placez-le juste sous le bord du bouchon de la bouteille.
3. D'un simple coup de poignet rapide et ferme vers le bas, le briquet fournira l'effet de levier nécessaire pour retirer le bouchon de la bouteille.

Muller prévient que cette méthode peut prendre plus d'un essai, mais il faut s'y tenir. "Cette méthode sera plus facile autour d'un feu de joie, à la fin d'une longue randonnée, après avoir tondu la pelouse, quand c'est votre deuxième bière ou avec de bons amis", dit-elle.

Outils ménagers

Lorsque vous avez besoin d’un ouvre-bouteille, tournez-vous vers votre fidèle coffre à outils. Avec le bon outil en main, comme un tournevis à tête plate ou un marteau, vous êtes sur la bonne voie pour profiter de cette IPA en bouteille.

Tournevis à tête plate

Faites glisser l'extrémité professionnelle d'un tournevis à tête plate sous la lèvre du capuchon et, avec un peu de levier, tournez et tournez jusqu'à ce que le capuchon commence à se desserrer et finisse par se détacher.

Marteau à griffes

Retournez le marteau à panne fendue et positionnez l’une des fourchettes sous le capuchon. Appliquez une légère pression vers le haut pour soulever le capuchon, et voilà, vous l'ouvrirez immédiatement.

Table ou rebord

Où que vous soyez, il y a probablement un rebord solide en vue. Lorsque vous utilisez cette méthode, sachez qu'elle pourrait érafler la table ou le rebord que vous utilisez, alors ne le faites pas sur quelque chose de précieux (lire : votre table de cuisine d'héritage.)

Pour commencer, maintenez le bouchon de la bouteille jusqu'au bord du rebord solide avec votre main enroulée autour du goulot de la bouteille. Avec votre autre main, appuyez sur le bouchon de la bouteille. Faites cela jusqu'à ce qu'il se détache.

Gâche de porte

S'il y a une porte, il y a un chemin. Tout ce que vous avez à faire est de l'ouvrir et de trouver la gâche de la porte, qui est la plaque métallique qui attrape le pêne et maintient la porte fermée. Une fois que vous y êtes, placez le goulot de la bouteille à l'intérieur de l'ouverture, en l'inclinant jusqu'à l'endroit où le bouchon s'accroche en haut de l'intérieur de la porte. Tirez lentement la bouteille vers le bas jusqu'à ce que le bouchon se détache.

Ce qu'il ne faut pas faire

• Cela peut paraître évident, mais n'essayez pas d'utiliser vos dents. "J'ai vu des gens tenter cela, et vous pouvez vous ébrécher ou casser une dent ou vous couper gravement la bouche", explique Braddock.
• Avec toutes nos méthodes testées, il est important de faire preuve de prudence, de faire preuve de bon sens et de vous assurer d'avoir une bonne prise sur la bouteille avant d'essayer de l'ouvrir.

Désormais, vous disposez des connaissances nécessaires pour ouvrir des bouteilles sans ouvre-bouteille et garantir un bon moment lors de toute réunion.

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