Wie man im Innenraum Peppers für knusprige, köstliche Produkte das ganze Jahr über annimmt

Von kühlen Paprika bis hin zu würzigen Jalapeños sind Paprika eine Freude, um zu wachsen und eine breite Palette von kulinarischen Anwendungen zu haben. Paprika benötigen eine Menge Sonnenschein und warme Temperaturen, um zu gedeihen, aber das bedeutet nicht, dass Sie sie nicht in Innenräumen wachsen können. Hier bieten unsere Gartenexperten Tipps zum erfolgreichen Anbau von Paprika in Behältern im Inneren für eine köstliche Ernte.

  • Kathy Jentz,Gastgeber derGardendc Podcastund Autor vonBodendecover -Revolution
  • Jan JohnsenAnwesendLandschaftsdesignerund Autor vonGardentopia: Design -Grundlagen für die Schaffung wunderschöner Außenbereiche

Wann man Paprika pflanzen

Beim Pflanzen von Paprika nach draußen die Samen innen etwa acht Wochen vor dem startenLetzter FrostdatumIm Frühjahr ist ideal. Auch wenn Sie vorhaben, Ihre Paprika in Behältern anzubauen und sie ausschließlich im Innenräumen zu halten, hat das Festhalten an diesen allgemeinen Zeitrahmen Vorteile. "Es ist am besten, die Paprika im späten Winter bis zum frühen Frühling zu beginnen, um ihren natürlichen jährlichen Wachstumszyklen zu verfolgen", sagt Podcast -Moderatorin und Autorin Kathy Jentz.

Wenn die Sämlinge ein bis zwei Sätze wahrer Blätter haben, können Sie sie in größeren Behältern neu aufbauen. Mit diesem Timing können Sie auch Ihre Pfefferpflanzen auf die Veranda oder den Balkon legen, wenn sie Obst anbauen, wenn Sie möchten.

Wie man sich um Paprika kümmert

Paprika sind relativ wartungsarm, aber sie brauchen viel Sonnenlicht und warme Temperaturen, um zu gedeihen.

Licht

Paprika sind im tropischen Klima Mittelamerikas beheimatet, daher brauchen sie viel Licht, um richtig zu wachsen - mehr als Sie wahrscheinlich mit Fensterlicht in Innenräumen erreichen. "Lichter anbauensind notwendig, um Paprika in Innenräumen zu heben ", sagt Jentz, der empfiehlt, Ihre Paprika mindestens 12 Stunden am Tag zu entbinden."

Temperatur

Innenpfefferpflanzen benötigen warme Umgebungstemperaturen, sodass Sie möglicherweise den Thermostat Ihres Hauses entsprechend einstellen oder eine Heizmatte verwenden müssen. "Damit Paprika im Innenraum wachsen, müssen sie bei Temperaturen zwischen 70 und 85 Grad Fahrenheit und nachts rund 70 Grad Fahrenheit gehalten werden", sagt Jentz.

Wasser

In Behältern gewachsene Paprika austrocknen schneller als Paprika, die im Freien in Gartenbetten angebaut werden. Während es wichtig ist, Ihre Pfefferpflanzen nicht zu überfliegen, überprüfen Sie sie oft, um sicherzustellen, dass sie nicht austrocknen. Eine gute Faustregel ist das Wasser, wenn sich der obere Zentimeter des Bodens trocken anfühlt. Überwässerungspapezers ist eine Gefahr, sagt Landschaftsdesigner und Autor Jan Johnsen. "Sie austrocknen gerne zwischen Wasserungen", sagt sie.

Boden

Paprika benötigen gut abtrieb, leichte und lehmige Boden, die reich an Bio-Material sind. Da sie einen hohen Nährstoffbedarf haben, müssen Sie Ihre Pfefferpflanzen regelmäßig düngen, sobald sie festgelegt sind.

Wie man Paprika erntet

Barmalini / Getty -Bilder

Pfefferpflanzen werden Ihnen sagen, wann Sie sie ernten müssen. "Gute Anzeichen der Bereitschaft zur Ernte von Paprika ist, dass sie glänzend aussehen und ihre reife und tiefe Farbe erreicht haben", sagt Johnsen. "Reife Paprikaschoten können mit einem sanften Zug geerntet oder vom Stiel abschnüffeln."

Unterschiedliche Pfeffersorten reifen mit unterschiedlichen Raten, aber Ihr Saatgutpaket zeigt die Anzahl der Tage bis zur Reife für die Sorte an, die Sie wachsen. Die meisten Sorten benötigen über 100 Tage von Saatgut bis zur Reife (oder 70 bis 90 Tage von der Transplantation). "Die beste Zeit zur Ernte von Paprika hängt von der Vielfalt und der Reife ab, die Sie bevorzugen", sagt Johnsen. "Die meisten Paprika, wie Paprika, fangen grün an und können in dieser unreifen Stufe geerntet werden. Wenn sie reifen, verändern sie die Farbe - Typisch zu rot, gelb und orange." Paprika werden süßer, wenn sie reifen, während Heißpeppers schärferer werden.

Achten Sie mit heißen Sorten und tragen Sie während der Handhabung mit Lebensmitteln mit Lebensmitteln mit Plastikhandschuhen. Ihre Haut kann gereizt sein.

Arten von Paprika, um drinnen zu wachsen

Es gibt eine Vielzahl von Paprika zur Auswahl, von süß bis heiß. Hier schlagen wir vor, dass einige Arten von Experten sagen, dass sie ideal sind, um in Containern in Innenräumen zu wachsen.

  • Libellenpfeffer:Diese Sorte war ein Hybrid-Paprika, der in einem Behälter gezüchtet werden kann.
  • Shishito Pepper:Dieser würzige Pfeffer hat eine kompakte Form, die ihn zum Wachstum in Behältern in Innenräumen eignet.
  • Fischpfeffer: Wenn Sie etwas Gewürze wollen, sollten Sie in Betracht ziehen, Fischpaprika zu züchten. Diese mittlere Erbstück-Sorte kann in Behältern gedeihen.

Häufige Fehler beim Wachstum von Paprika drinnen

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Um sicherzustellen, dass Ihre Pfefferpflanzen drinnen gedeihen, halten Sie diese gemeinsamen Fallstricke im Gange.

Paprika nicht düngen

Einer der häufigsten Fehler, den Menschen beim Wachstum von Paprika machen, besteht darin, den Pflanzen nicht genügend Dünger zu verleihen, damit sie Blumen und Früchte einstellen können. "Sobald die Pflanzen ihre reife Größe erreicht haben, geben Sie ihnen alle 2 bis 4 Wochen flüssige organische Dünger", sagt Jentz.

Vernachlässigung der Bestäubung

Das Wachsen von Paprika in Innenräumen bedeutet, dass Ihre Pflanze keinen Zugang zu Schmetterlingen, Bienen oder Kolibris zur Bestäubung hat, sodass Sie diesen Job selbst erledigen müssen. "Da sie drinnen sind und keine Bestäuber in der Lage sein werden, zu ihnen zu gelangen, müssen Sie die Blumen von Hand befragen, damit sie Früchte setzen", sagt Jentz.

Mangel an Sonnenliegen

Dieser Punkt wiederholt sich. "Der größte Fehler, den die Menschen beim Starten von Pfefferpflanzen im Inneren machen, ist nicht genug Licht", sagt Johnsen. "Paprika lieben lange Perioden mit starkem Licht. Sie brauchen mindestens 12 bis 16 Stunden starkes Licht pro Tag, um zu gedeihen. Wenn sie nicht genug starkes Licht erhalten, werden sie schwach und langbeinig. Sie müssen LED -Wachstum von LED -LED -LED -Leuchten verwenden und sie für ein starkes, gesundes Wachstum in die Nähe der Pflanzen setzen."

Nicht genug erntet

Planen Sie beim Spitzenwachstum häufig Ihre Paprika, um die Produktion aufrechtzuerhalten. Warten Sie nicht einfach auf einen einzigen Pfeffer, um immer größer zu werden. "Die regelmäßige Ernte wird Pflanzen dazu veranlassen, mehr Früchte zu produzieren", sagt Johnsen.

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