Pilze landesweit wegen möglicher Listerienkontamination zurückgerufen

DerLebensmittel- und Arzneimittelbehörde(FDA) hat gerade einen landesweiten Rückruf von Enoki-Pilzen wegen möglicher Listerienkontamination angekündigt.

Die Enoki King Mushroom Farm aus Ventura, Kalifornien, hat Pilzpackungen zurückgerufen, die in einer durchsichtigen Plastikverpackung mit der Beschreibung „Enoki Mushroom“ in Englisch und Französisch und dem Chargencode 4877 auf der Vorderseite in schwarzer Tinte geliefert wurden. Auf der Rückseite der Verpackung steht der UPC-Code 860011505600. Die betroffenen Produkte wurden nach Angaben der FDA von Kalifornien und New York aus über Lebensmittelhändler und Großhändler vertrieben und landesweit in Einzelhandelsgeschäften verkauft.

Der Rückruf wurde im Rahmen von Routinetests durch das Maryland State Department of Health eingeleitet, als in einer 5,3-Unzen-Packung Enoki Listerien festgestellt wurden. Zu diesem Zeitpunkt wurden keine Erkrankungen gemeldet.

Beim Verzehr können Listerien bei Kindern, gebrechlichen oder älteren Menschen sowie bei Menschen mit geschwächtem Immunsystem schwere und manchmal tödliche Infektionen verursachen. Andere Symptome einer Listerieninfektion können laut FDA hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall sein. Wenn bei Ihnen nach dem Verzehr dieser Enoki-Pilze eines dieser Symptome auftritt, wenden Sie sich an Ihren Arzt.

Verbraucher, die das von der Rückrufaktion betroffene Produkt besitzen, werden aufgefordert, es gegen eine vollständige Rückerstattung an die Verkaufsstelle zurückzugeben oder es wegzuwerfen. Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie das Unternehmen unter 718.290.6617, Montag bis Freitag 8.00 bis 16.00 Uhr PST.

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