Wie man Lorbeer anbaut und pflegt, den kleinen Baum, der Lorbeerblätter zum Kochen produziert

Sie haben wahrscheinlich mehrere Rezepte gemacht, die Lorbeerblätter erfordern (besonders, wenn Sie regelmäßig kochen), aber wussten Sie, dass Sie tatsächlich Ihre eigenen zu Hause anbauen können? Ein Lorbeer (edler Lorbeer), der Baum, der diese Kräuter produziert, ist eine wunderbare Ergänzung für die meisten Innen- und Außengartenanlagen. Hier erfahren Sie, was Sie über den Anbau und die Pflege einer Lorbeerpflanze, einem Grundnahrungsmittel für den Küchengarten, wissen müssen.

So pflanzen Sie eine Lorbeerpflanze

Dies ist ein beliebtes Küchenkraut, sagt Tom Monson, der Besitzer von Monson Lawn and Landscaping, der von seinen Kunden oft gefragt wird, wie man Lorbeerblätter anbaut. „Viele Menschen sind überrascht, als sie erfahren, dass der Anbau von Lorbeerblättern gar nicht so schwierig ist, wie sie vielleicht denken“, sagt er.

Wenn Sie sie im Freien pflanzen, wählen Sie einen sonnigen Standort; Vermeiden Sie Bereiche mit wenig Licht oder Orte, an denen sich nach einem Regenschauer normalerweise Wasser ansammelt, fügt Monson hinzu. „Lorbeerblätter brauchen viel Sonnenlicht und eine gute Drainage, um zu gedeihen“, sagt er. „Außerdem sollten Sie ihnen viel Platz zum Ausbreiten geben, da sie in der Regel recht groß sind.“ Wenn Sie Ihrem Garten eine Pflanze hinzufügen möchten, ist es besser, mit einer etablierten Pflanze zu beginnen, als zu versuchen, eine Pflanze aus Samen zu züchten, sagt Monson.

So pflegen Sie eine Lorbeerpflanze

Wenn Sie Ihre Lorbeerpflanze in der Nähe des Geschehens halten möchten, beispielsweise in Ihrer Küche oder auf einem Fenstersims in Ihrem Zuhause, müssen Sie Ihr Bestes tun, um die sonnigen Bedingungen zu reproduzieren, die sie sich draußen wünscht, sagt Stacie Krljanovic, leitender Platzwart und Berater bei Patio Productions.

Pflanzen Sie Ihren Lorbeer in eine gut durchlässige Blumenerde und platzieren Sie ihn an einem Ort, an dem er viel Licht bekommt. „Sorgen Sie für Feuchtigkeit für Ihr Lorbeerblatt, indem Sie die Blätter regelmäßig besprühen oder den Topf auf ein Tablett mit nassen Kieselsteinen stellen“, sagt Krljanovic. Beachten Sie jedoch, dass diese Pflanze für Haustiere giftig sein kann. Sie sollten daher sicherstellen, dass Ihre vierbeinigen Freunde nicht an sie herankommen, egal wo Sie sie anbauen möchten.

Licht

Wenn Ihre Pflanze draußen steht, sollten Sie sicherstellen, dass sie an einem Ort steht, der helles, indirektes Licht erhält, sagt Krljanovic. Stellen Sie sicher, dass genügend Platz zum Wachsen vorhanden ist, damit die Pflanzen in der Nähe nicht überfüllt werden, fügt Monson hinzu. Die gleichen Lichtverhältnisse müssen im Innenbereich nachgebildet werden.

Boden und Wasser

Wenn Sie eine Lorbeerpflanze im Innenbereich anbauen, verwenden Sie eine gut durchlässige Blumenerde. Sie können sich für eine Allzwecksorte oder eine speziell für essbare Pflanzen entwickelte Sorte entscheiden.

Und wenn Sie draußen pflanzen? Achten Sie besonders darauf, wie schnell Ihr Boden zwischen den Bewässerungen austrocknet, sagt Monson. Geben Sie dem Baum nach dem Pflanzen nach gründlichem Einweichen etwas zu trinken, bevor die oberste Erdschicht austrocknet.

Beschneiden und Ernten

Diese robuste Pflanze erfordert eigentlich keinen regelmäßigen Schnitt. Sie können es nach Belieben zurückschneiden, um sowohl seine Größe als auch seine Form zu kontrollieren, sagt Krljanovic, der davon abrät, sich beim Schneiden zu sehr darauf einzulassenTunFangen Sie an zu schneiden. „Denken Sie daran, dass die Blätter die Hauptquelle für Geschmack und Aroma sind, also schneiden Sie sie nicht zu stark ab“, sagt sie. Der Schnitt sollte erst im späten Winter oder frühen Frühling erfolgen, bevor das neue Wachstum beginnt. „Dies trägt dazu bei, dass die Pflanze ordentlich aussieht, und fördert gleichzeitig die Blattproduktion“, sagt Monson.

Während Sie die Blätter nach Bedarf ernten können, sollten Sie vermeiden, mehr als ein Drittel der Blätter der Pflanze auf einmal abzuschneiden.

Dünger

Sie möchten Ihrer Lorbeerpflanze einen Schub geben, indem Sie sie alle vier bis sechs Wochen mit einem ausgewogenen, wasserlöslichen Dünger besprühen, sagt Krljanovic. Dies sollte ausreichen, um die Gesundheit Ihrer Pflanze zu gewährleisten, ohne sie zu belasten oder zu überfüttern.

So topfen Sie eine Lorbeerpflanze um

Wenn Ihre Pflanze einen Tapetenwechsel braucht, sollten Sie darauf achten, dass Sie den Topf (oder das Gartengrundstück) langsam vergrößern, wenn Sie sie umstellen. Laut Monson schieben Sie den Wurzelballen vorsichtig in ein Lochleichtgrößer als der vorhandene Wurzelballen. „Setzen Sie die Pflanze in das Loch und füllen Sie vorsichtig die Erde um sie herum auf“, fährt er fort und fügt hinzu, dass Sie sie nach dem Bewegen noch einmal gut einweichen müssen; Bewässern Sie es normalerweise vorwärts.

Häufige Probleme mit Lorbeerpflanzen

Bei dieser Pflanze treten einige häufige Probleme auf, die aber glücklicherweise leicht zu erkennen und zu beheben sind (sofern man sie frühzeitig erkennt).

Insekten

Aufgrund ihrer verholzten Stängel sind Lorbeerblätter eher Opfer langweiliger Insekten (einschließlich Käfer), die ihre Eier im Holz ablegen und sie dabei töten. Schneiden Sie alle betroffenen Bereiche ab, sobald Sie sie entdecken.

Lorbeerblätter sind auch ein beliebter Leckerbissen für Panzer- und Oleanderschuppen. Es ist bekannt, dass sich diese Käfer am Baum festklammern und in großen Gruppen fressen. Mit der Zeit können sie dazu führen, dass die Blätter absterben und die Pflanze langsam abtötet. Die Einführung natürlicher Fressfeinde in die Pflanze (wie Florfliegen) kann helfen, sie ohne Chemikalien zu bekämpfen.

Krebserkrankungen

Leider können auch Holzfäule und Krebserkrankungen Probleme verursachen. Sie werden beide durch Pilzwachstum verursacht und können den Baum schnell von innen heraus zerstören. Das Vermeiden von Überwässerung und das Abschneiden kranker Zweige, sobald Sie sie sehen, sind zwei gute Möglichkeiten, um die Ausbreitung dieser Krankheiten zu verhindern.

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