Diese bevorzugte Vorspeise ist ein Gewinner auf jeder Party - und Sie benötigen nur fünf Zutaten und 20 Minuten, um es zu schaffen.
Aktualisiert am 17. Januar 2025
Vorbereitungszeit:
20 Minuten
Gesamtzeit:
2 Std. 50 Minuten
Der Käseball ist ein amerikanischer Klassiker-von Feiertagsfeiern, Cocktail-Soireen und Versammlungen am Spieltag gebunden. Unser Rezept für Käseball ist einfach zuzubereiten - es verwendet fünf Zutaten und dauert 20 Minuten. Sie müssen jedoch Zeit zum Entspannen des Kühlschranks zulassen, bevor es bereit ist, zu servieren. Wir verwenden Cheddar und Frischkäse mit Senf und Worcestershire -Sauce, um der cremigen Mischung einen lebhaften Touch zu verleihen. Gehackte Pekannüsse werden zum Crunch gemischt, ein wichtiges Element in einem Käseball, und der Ball wird in Pekannüssen zum Servieren gerollt. Sie können es vorne schaffen und im Kühlschrank aufbewahren - ein weiterer Grund, warum ein Käseball die beste Party -Vorspeise macht.
Kochmodus(Bildschirm wach halten)
Zutaten
1 Pfund Frischkäse bei Raumtemperatur
8 Unzen scharfer Cheddar -Käse, fein gerieben (ca. 2 ½ Tassen)
1 Esslöffel Dijon Senf
1 Teelöffel Worcestershire Sauce
Gemahlener Pfeffer
1 Tasse fein gehackte Pekannüsse
Richtungen
Kombinieren Sie Käse und Worcestershire; Pekannüsse hinzufügen:
Verwenden Sie in einer großen Schüssel einen Elektromixer, um Frischkäse mit Cheddar, Senf, Worcestershire -Sauce und einer großzügigen Pepper Pfeffer zu schlagen, bis sie gut kombiniert sind. 1/4 Tasse Pekannüsse einmischen.
Abdeckung und Kühlschrank:
Käsemischung mit Plastikfolie abdecken und mindestens 2 1/2 Stunden oder über Nacht kühlen.
Teilen und Form:
Die Käsemischung in zwei Hälften teilen und jede Hälfte in einen Ball formen.
Rollbälle in Pekannüssen; kühlen:
Die verbleibenden 3/4 -Tasse -Pekannüsse auf einem Teller verteilen und in Pekannüssen die Kugeln in die vollständige Beschichtung rollen, um Nüsse zu haften. Entspannen Sie sich vor dem Servieren.
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Ursprünglich erschienen: Everyday Food, Dezember 2003