Sommer-Sangria

Es gibtviele Interpretationen von Sangria, der beliebte Weinpunsch aus Spanien. Unser Sommer-Sangria-Rezept ist eine klassische Interpretation, die Orangensaft,Brandy, Zucker und Orangen- und Zitronenscheiben mit trockenem Rotwein. Von dort aus können Sie die Mischung entweder mit Selters oder Zitronen-Limetten-Soda auflockern, je nachdem, wie süß Sie Ihren Punsch mögen – oder die Zitrusscheiben für zusätzliche Süße mit anderen Früchten ergänzen.

Sangria ist ein Favorit für Sommerpartys, weil sie fruchtig, saftig und unendlich abwechslungsreich ist. Ein weiterer Grund, dies zu lieben – und zu machengroßes GetränkDas liegt daran, dass Sie den Wein, den Brandy, den Saft und die Zitrusscheiben einen Tag im Voraus kombinieren und im Kühlschrank aufbewahren können, damit sich die Aromen vermischen. Geben Sie dann kurz vor dem Servieren Selters in den Krug und Eis in die Gläser. Es ist so ein Publikumsliebling, dass Sie vielleicht zwei Portionen gleichzeitig zubereiten möchten. Prost!

Make-Ahead-Tipps

• Kühlen Sie die Flasche Rotwein vor dem Gebrauch gründlich ab; Dies verhindert, dass das Eis im Glas zu schnell schmilzt und den Geschmack verwässert.
• Damit sich die Aromen vermischen können, empfehlen wir, die Sangria mindestens 2 Stunden und bis zu 1 Tag im Voraus zuzubereiten (im Kühlschrank aufbewahren). Kurz vor dem Servieren Limonade oder Selters hinzufügen.