14 unserer dekadentesten Schokoladenkuchenrezepte

Wenn Sie Lust auf Schokolade haben, gibt es nichts Besseres als einen hausgemachten Schokoladenkuchen – und diese 14 Meisterwerke sind genau das Richtige. Aber denken Sie nicht einen Moment lang, dass es sich dabei nur um Abwandlungen eines altmodischen Schokoladenkuchens handelt – Sie finden alles vom einfachen Schokoladenkuchen in einer Schüssel bis hin zu zarten Schichtkuchen, die etwas mehr Fingerspitzengefühl erfordern. Unabhängig von Ihrem Back-Know-how gibt es ein Rezept, das Ihre Schokoladenträume mit Sicherheit erfüllt.

Mehlloser Schokoladen-Espresso-Kuchen

Jonathan Lovekin

Dieser reichhaltige und köstliche Kuchen ist überraschend einfach zuzubereiten und erhält durch Instant-Espressopulver, das in den Kuchen und die Glasur eingearbeitet wird, eine zusätzliche Wirkung. Praktischerweise ist es auch glutenfrei!

Sechsschichtiger Schokoladenkuchen mit gesalzenem Karamell

Johnny Miller

Für diesen Kuchen sollten Sie das Bonbonthermometer herausholen, aber es wird sich auszahlen, die Temperatur des Karamells genau im Auge zu behalten. Sie erhalten die perfekt klebrige Karamelltextur – und die ideale Streichtextur für die Schokoladenglasur.

Milchfreier Schokoladen-Himbeer-Kuchen

Yuki Sugiura

Dieses atemberaubende Weihnachtsdessert besteht aus einem Teig in einer Schüssel und einer Glasur aus drei Zutaten. Und dank Mandelmilch im Teig und Kokosmilch im Zuckerguss ist es außerdem milchfrei.

Schokoladen-Kokos-Blechkuchen

Chris Court

Jeder braucht einen einschüchternden, kinderleichten Kuchen wie diesen. Eine großzügige Menge Kokosnuss-Topping, das über den noch warmen feuchten Kuchen gegossen wird, sorgt für Fülle und eine köstlich klebrige Textur.

Geschmolzene Schokoladen-Espresso-Kuchen

Yuki Sugiura

Diese kleinen Kuchen sind schnell und einfach zuzubereiten (auch wenn sie nicht so aussehen) und schmecken pur oder mit etwas Ganache und einer Prise Pistazien oder Meersalzflocken köstlich.

Schichtkuchen mit Schokoladenflecken und Milchschokoladenglasur

Christusgericht

Diese große, zarte Schönheit ist raffiniert und dennoch unkompliziert in der Herstellung. Das Geheimnis, um zu verhindern, dass die üppige Milchschokoladenglasur zu süßlich wird? Die Zugabe von würziger Sauerrahm.

Dunkelster Schokoladen-Crêpe-Kuchen

Dana Gallagher

Nehmen Sie sich die Zeit, diesen Kuchen zu backen, und Sie werden mit einem unglaublichen Dessert belohnt, das teils Crêpe, teils Kuchen und überaus köstlich ist.

Schokoladenkuchen in einer Schüssel

Dana Gallagher

Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach etwas sind, das Sie bei einem Geburtstag, einem Jubiläum oder einer Abschiedsparty servieren können, dieser Kuchen ist genau das Richtige für Sie. Es ist super einfach zuzubereiten, benötigt nur eine Schüssel und ist herrlich schokoladig.

Mehlloser Schokoladen-Dattel-Kuchen mit gesalzener Karamellsauce

Marcus Nilsson

Datteln und Bourbon ergeben ein herrliches Püree, das diesem hervorragenden Dessert eine subtile Süße und Tiefe verleiht.

Veganer Schokoladenkuchen

Bryan Gardner

Jeder Schokoladenliebhaber, ob Veganer oder nicht, wird diesen köstlichen Kuchen lieben, dessen untere Schicht mit Mokka-Glasur und eine obere Schicht mit Ganache bedeckt ist.

Schokoladen-Zucchini-Blechkuchen mit Frischkäse-Zuckerguss

Ryan Liebe

Sie haben zu viele Zucchini und können einfach keinen weiteren Laib Zucchinibrot vertragen? Dieser Kuchen ist genau das Richtige. Es handelt sich um einen Party-Blechkuchen mit würzigem Frischkäse-Zuckerguss.

Schokoladen-Vanille-Pudding-Kuchen

Lennart Weibull

Für diejenigen, die Schokolade liebenUndVanille, dieser Kuchen hat es in sich. Milchschokoladenpudding wird zwischen zwei Schichten Schokoladenkuchen eingebettet und dann mit weißem Schokoladenbuttercreme-Zuckerguss garniert.

Chocolate Angel Food Cake mit doppelter Schokoladenglasur

Mike Krautter

Dieses hier ist für alle Schokoladenliebhaber. Marthas Rezept verwendet vier Schokoladensorten für den Kuchen, die Glasur und die Garnitur: Kakaopulver, Zartbitterschokolade, Milchschokolade und halbsüße Schokolade.

Blechkuchen mit Schokoladenstreuseln

Mit Poulos

Obwohl dieser leichte Schokoladenkuchen einfach aussieht und zubereitet ist, ist er alles andere als einfach. Kakaopulver sorgt für einen intensiven Schokoladengeschmack, während Sauerrahm für eine zarte Krume sorgt. Ein fluffiger Buttercreme-Zuckerguss mit Schokoladenstreuseln macht alles noch lustiger.

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