12 Fertiggerichte zum Einfrieren für schnelle und köstliche Abendessen

Eine beliebte Möglichkeit, sich auf das Abendessen vorzubereiten, besteht darin, den Gefrierschrank mit Fertiggerichten zu füllen. Dann können Sie eines am Abend vor dem Bedarf herausholen und im Kühlschrank auftauen lassen. Wenn Sie am nächsten Tag nach Hause kommen, ist das Abendessen fast fertig; Es muss nur wieder aufgewärmt werden – und vielleicht auchGemüsebeilage.

Wenn Sie Gerichte zum Einfrieren zubereiten, erhalten Sie nicht nur ein Abendessen auf Abruf, sondern müssen auch kein Geld für Essen zum Mitnehmen ausgeben. Unsere Sammlung gefrierfreundlicher Rezepte gibt Ihnen Inspiration, was Sie kochen sollten, um Ihren Gefrierschrank zu füllen.

Einfaches Rindfleisch-Chili

Dieses Chili ist nicht nur einfach zuzubereiten, es ist auch vielseitig – Sie können Hackfleisch, Schweinefleisch oder Truthahn verwenden. Und es lässt sich bis zu drei Monate lang gut einfrieren. Es ist definitiv ein Gericht, mit dem Sie Ihren Gefrierschrank füllen können.

Mit Wurst und Grünkohl gefüllte Schalen

Justin Walker

Super herzhaft und wird garantiert von Ihrer Familie verschlungen. Sie werden so dankbar sein, dies zu entdeckenleckerer Nudelauflaufin Ihrem Gefrierschrank. Sie können das gesamte Gericht im Voraus zubereiten, fest einwickeln und bis zu drei Monate im Gefrierschrank aufbewahren.

Panierte Hähnchenschnitzel

Diese leckeren Hähnchenschnitzel können bis zu zwei Monate eingefroren werden. Mit einer Portion im Gefrierschrank sind die Möglichkeiten zum Abendessen endlos. Backen Sie sie, servieren Sie sie auf einem Salat und verarbeiten Sie sieHühnerparmesan, oder verwenden Sie sie als Basis für Chicken Milanese.

Klassischer Rindereintopf

Mit Poulos

Unser Rindereintopf ist ein wahrer Klassiker und eine kräftige, ausgewogene Mahlzeit voller Rinderhackfleisch, Karotten, Kartoffeln und Erbsen. Es ist wirklich eine Mahlzeit in einem. Es lässt sich wunderbar bis zu drei Monate einfrieren.

Gefrierschrank-Burritos

Bryan Gardner

Wählen Sie Ihr eigenes Abenteuer mit diesen herzhaften Burritos – verwenden Sie das zerkleinerte gekochte Fleisch, das Sie haben, wie Hühnchen, Rind oder Schweinefleisch, oder greifen Sie zu Tofu oder geröstetem Gemüse. Mit Reis, Bohnen und gehacktem Babygrün eine Tortilla schichten, falten und bis zu drei Monate einfrieren.

Putenburger mit geröstetem Knoblauch

Wickeln Sie diese mageren, aber feuchten Putenfrikadellen – hergestellt aus gereiftem Provolone-Käse und frischem Salbei – einzeln ein, bevor Sie sie einfrieren. Sobald es Zeit zum Abendessen ist, nehmen Sie heraus, was Sie brauchen, und tauen Sie es schnell auf, bevor Sie es kochen.

Mozzarella-Sticks

Bryan Gardner

Wenn Sie eine kinderfreundliche Leckerei oder eine schnelle Vorspeise für ein besonderes Abendessen zu Hause benötigen, sind diese einfrierfertigen Mozzarella-Sticks die Antwort. Die Panade wird von Grund auf aus einfachen Semmelbröseln, Parmesan und gemischten getrockneten Kräutern hergestellt, was bedeutet, dass sie weniger Zusatzstoffe enthält als die im Laden gekauften Mozzarella-Sticks.

Lasagne mit Fleischsauce

Brie Goldman

Unsere klassische Lasagne mit Schichten Fleischsauce und Käse ist eine Mahlzeit, zu der Sie gerne nach Hause kommen. Decken Sie die Lasagnepfanne ab und frieren Sie sie ein – oder schneiden Sie sie in einzelne Portionen und wickeln Sie sie in mit Backpapier ausgelegte Folie in einen Gefrierbeutel, wenn Sie kleinere Portionen wünschen.

Spätsommer-Gemüse-Minestrone

Anna Williams

Minestrone-Suppe besteht aus einer Mischung verschiedener Gemüsesorten – diese besteht aus Tomaten, Zucchini, grünen Bohnen und Mangold, aber Sie können alles, was Sie zur Hand haben, verwenden, um eine kräftige, lebendige Minestrone zuzubereiten, die kühle Abende erhellt .

Geröstete Rote-Bete-Kartoffel-Borschtsch

Marcus Nilsson

Diese osteuropäische Suppe ist für ihre leuchtend rot-violette Farbe und ihren erdigen Geschmack bekannt. Bei dieser Variante vereinen sich rotbraune Kartoffeln und Rote Bete zu einer reichhaltigen und cremigen Basis. Um es vegan zu machen, verwenden Sie Wasser anstelle von Hühnerbrühe. Da es keine Sahne enthält, können Sie das Püree bedenkenlos in Quartbehälter umfüllen und einfrieren.

Basilikumpesto

Bewahren Sie Pesto im Gefrierschrank auf, um allen Gerichten, einschließlich Pizza, Pasta, Suppen und Sandwiches, einen frischen, erdigen Geschmack zu verleihen. Es ist eine clevere Möglichkeit, frisches Basilikum zu konservieren, bevor es schlecht wird. Im Gegensatz zu anderen Pesto-Rezepten enthält dieses keinen Parmesankäse und ist daher gefriergeeignet.

Freeze-Ahead-Lasagne Primavera

Eine leichte Béchamelsauce anstelle der üblichen Tomatensauce bereichert die Schichten dieser Karotten-, Erbsen- und Spinatlasagne. Dieses Gericht lässt sich wunderbar einfrieren, sodass Sie immer ein Familienessen zur Hand haben.

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