Aktualisiert am 30. November 2021

Foto: Justin Walker

Espresso-Martinissind zurück und sie sind eine wunderbare Möglichkeit, diesen hausgemachten Espresso-Vanille-Likör zu verwenden. Es ist auch ein tolles Weihnachtsgeschenk für alle, die zu Hause gerne ab und zu einen ausgefallenen Cocktail trinken.

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Zutaten

  • 1 ½ Tassen grob gemahlener Espresso (aus 8 Unzen ganzen Bohnen)

  • 3 Zimtstangen (jeweils etwa 5 cm lang)

  • 1 Flasche (750 Milliliter) Wodka, zum Beispiel Smirnoff

  • 1 1/2 bis 2 1/2 Tassen Zuckersirup

  • 2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt

Wegbeschreibung

  1. Kombinieren Sie Espresso, Zimtstangen und Wodka in einem großen, nicht reaktiven Glas. Abdecken und 1 bis 2 Tage bei Raumtemperatur stehen lassen. Durch ein mit Käsetuch ausgelegtes Sieb und dann durch ein mit Kaffeefilter ausgelegtes Sieb abseihen. Nach Geschmack einfachen Sirup einrühren, dann Vanille. Die Mischung auf saubere Gläser verteilen. Bis zu 3 Monate im Kühlschrank aufbewahren.

Cooks Notizen

Sie können die kostenlosen, ausdruckbaren Geschenkanhänger, die Sie auf den Flaschen sehen, herunterladenHier.

Ursprünglich erschienen: Martha Stewart Living, Dezember 2021