Aktualisiert am 11. April 2021

Foto: David Malosh

Machen Sie eine kurze Charge von diesem einfachen, klassischen Dip und servieren Sie es neben diesen rauchigenGegrillte Hühnerspieße. Verwenden Sie Reste als Dip für Chips und Crudités oder dünnen Sie es mit etwas Wasser oder Buttermilch und kleiden Sie es mit Salaten.

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Zutaten

  • ⅓ Tasse Buttermilch

  • ¼ Tasse Sauerrahm

  • ¼ Tasse Mayonnaise

  • 5 Frühlingszwiebeln, nur hell- und dunkelgrüne Oberteile, fein gehackt (⅓ Tasse)

  • ¼ Tasse fein gehackte frische Basilikumblätter

  • ½ Teelöffel Koscheres Salz

  • ¼ Teelöffel Frisch gemahlener Pfeffer

Richtungen

  1. Alle Zutaten zusammenrühren, um zu kombinieren. Sofort servieren oder in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tagen kühlen.

Ursprünglich erschienen: Martha Stewart Living, Mai 2021