Gebackener Feta-Marinara-Dip

Dieser schnell und einfach gebackene Feta-Dip dauert vom Anfang bis zum Ende nur 25 Minuten und erfordert nur drei einfache Zutaten: im Laden gekauft (oder hausgemacht)Marinara-Sauce, eingelegte Piquillo-Paprikaschoten und ein Block Feta-Käse. Das Mischen der Paprikaschoten in die Soße verleiht ihr eine dezente Rauchigkeit und einen unfassbaren Geschmack, der die Gäste begeistern wird. Wenn Sie Feta im Ofen backen, wird er weich und cremig, ohne dass er schmilzt. So behält er seine Form, lässt sich aber wunderbar verteilen. Servieren Sie diese Vorspeise mit geringem Aufwand und hoher BelohnungCrostini, knuspriges Brot oder Pita-Chips und wundern sich, warum Sie es nicht schon früher gemacht haben.

Zutaten für den gebackenen Feta-Marinara-Dip

Marinara-Sauce:Für dieses Rezept können Sie entweder im Laden gekaufte oder selbstgemachte Marinara-Sauce verwenden. Da Sie es mixen, müssen Sie sich keine Gedanken darüber machen, wie stückig oder glatt es ist. Entscheiden Sie sich also für das Rezept oder die Marke, die Sie bevorzugen.

Piquillo-Paprika:Piquillo-Paprika im Glas haben einen milden Geschmack mit einer subtilen Süße und Rauchigkeit, die die Säure der Marinara ausgleicht. Sie finden sie in der Nähe anderer Zutaten in Gläsern wie gerösteten roten Paprika und marinierten Artischocken. Wenn Sie sie nicht finden können, ersetzen Sie sie durch geröstete rote Paprika.

Feta-Käse:Beim Kauf von Feta-Käse stehen Ihnen möglicherweise verschiedene Optionen zur Verfügung, von unterschiedlichen Milchquellen (Schaf, Ziege oder Kuh) bis hin zum Herkunftsland. Aus Schafsmilch hergestellter Feta hat tendenziell einen stärkeren Geschmack als mildere Ziegen- und Kuhsorten. Was die Herkunft betrifft, kann man mit einem klassischen griechischen Feta – der salzig und scharf ist – kaum etwas falsch machen, aber wenn Sie möchten, können Sie auch einen cremigeren französischen Feta oder einen salzigeren bulgarischen Feta verwenden. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie nach einer Option suchen, die in Salzlake verkauft wird. Zögern Sie aber nicht, einen vakuumversiegelten Käse zu kaufen, wenn dieser erhältlich ist.