Hühnchen in einer Pfanne mit Reis und Bohnen

Wir lieben Ein-Pfannen-Rezepte und diese einfache Variante von kubanischem Hühnchen und Reis mit schwarzen Bohnen hat viel zu bieten. Es wird nicht nur alles in einer ofenfesten Pfanne zubereitet, sondern es werden auch saftige, aromatische Hähnchenschenkel und schwarze Bohnen aus der Dose verwendet, sodass es voller Protein ist. Außerdem gibt es Paprika, Zwiebeln, reichlich Knoblauch und weißen Reis. Nachdem das Fleisch und das Gemüse auf dem Herd gebräunt sind, werden Reis und Brühe hinzugefügt und das Gericht in den Ofen geschoben, wo es 25 Minuten lang ohne Hände gegart wird, sodass Sie Zeit haben, sich um andere Dinge zu kümmern. Dann ist das Abendessen fertig – und es wird köstlich sein.