הנה איך מרתה בוחרת דלעות ומשתמשת בהן לעיצוב הסתיו

זה הזמן של השנה שבו כולם קוטפים דלעות למנות עונתיות טעימות ועיצוב סתיו קסום - כולל מרתה. לאחרונה, מרתהשיתפה בבלוג שלהאת שפע הדלעות התוססות והדלעת החורפית שהיא גידלה בגינה שלה, יחד עם הטיפים המומחים שלה לקטיף ולהנות מהם.

כהכנה לעונת הסתיו, מרתה מתחילה לשתול את זרעי הדלעת שלה 90 עד 120 ימים לפני, מה שנותן להם מספיק זמן לגדול. יש כל כך הרבה סוגים שונים של דלעות ודלעת חורף, מרתה כוללת מגוון זרעים כדי לראות איך הם גדלים בגינה שלה ולהתמכר לטעמים השונים שכל גידול יביא.

הטיפים של מרתה לקטיף דלעות

מכיוון שדלעות הן יבול גדול יותר, חשוב להקפיד לשתול אותן באזור מרווח מאוד, מה שנותן להן מספיק מקום כדי שהגפנים הארוכות שלהן יצמחו לאורך העונה. בעת קטיף הדלעות, מרתה משתפת שחשוב לא לפצוע את קליפת הדלעת שכן ריקבון ופטריות יתקפו את הפרי דרך הפצעים. היא ממליצה לשמור כמה סנטימטרים נוספים על הגבעול בעת הסרת הדלעות מהגפנים - זה יגדיל את זמן האחזקה של הדלעת שלך.

איך מרתה משתמשת בדלעות לעיצוב

לאחר שבחרתם בהצלחה את הדלעות שלכם, החליטו באילו תשתמשו לבישול ובאילו תרצו להשתמש כקישוט לעונה. בבית החווה של מרתה, היא שיתפה כמה מהרעיונות הקלים שלה לתצוגת דלעת - כשהיא מציגה אותם בשורה בחוץ על קיר האבן שלה בין הצמחים ולאורך מדרגותיה - תצוגה שהיא עושה מדי שנה.

הדלעות והדלעות בעלות צורה ייחודית וצבעונית מהווים נקודת מרכז חגיגית בחוץ או בפנים, כפי שמרתה משתפת בתמונה למטה במרפסת שלה. אתה יכול לפרוס אותם שטוח, או להניח אותם בסל נצרים.