10 צמחים נלווים לשעועית ירוקה עבור היבול הכי טעים שלך עד כה

• רבקה סירס, מומחה לגינון ו-CMO במעבורת-מורס, חברה המייצרת זרעי פרחים וירקות וכן צמחים חיים, צמחים רב שנתיים, שנתיים, צמחי מאכל ואביזרי גינון.
• שרה רייבן, מומחה לגינון ומחבר שלספר בישול הגן של שרה רייבן.

מְלָפְפוֹן

זני בוש של מלפפונים (מלפפון סאטיבה) הם צמחים נלווים מצוינים לשעועית ירוקה, אומרת רבקה סירס, מומחית גינון ומנהלת מנהלים ב-Ferry-Morse. הסיבה לכך היא ששני הצמחים נהנים מאותם תנאי גידול, כולל טמפרטורות חמות, אדמה עשירה והרבה מים.

"כאשר מתכננים את הגינה שלך, אני ממליצה לבחור ב-Spacemaster Cucumbers, מכיוון שזן זה דורש רק שליש מהשטח הדרוש בדרך כלל, אך עדיין יפיק פי שלושה יותר מלפפונים", היא אומרת.

• אזורים:4 עד 12
• גודל בוגר:2 עד 6 רגל גובה x 1 עד 3 רגל רוחב
• דרישות טיפול:שמש מלאה; השקיה עקבית; אדמה מנקזת היטב

קוֹרָנִית

קורנית (תימוס וולגריס) הוא התוספת המושלמת לגינות עשבי תיבול וירקות ומועילה במיוחד לשעועית ירוקה הודות להרגל הגידול הנמוך שלה שגורם לכיסוי קרקע טוב. זה עוזר לשלוט בעשבים שוטים תוך שמירה על לחות הקרקע עבור השעועית הירוקה שלך. זה גם די גמיש, מה שהופך אותו לבן לוויה פרקטי ומגן למדבקת השעועית הירוקה שלך.

• אזורים:2 עד 10
• גודל בוגר:6 עד 12 אינץ' גובה x 6 עד 16 אינץ' רוחב
• דרישות טיפול:שמש מלאה; סובלני לבצורת; אדמה מנקזת היטב

נסטוריה

נסטוריות (פְּרָס) הם צמחים עשבוניים רב-שנתיים המפתחים פריחת כתומה בהירה ויפה. "לא רק שזבובים יכולים למשוך מאביקים מועילים, כמו פרפרים ודבורים, לגינה שלך, אלא שהם גם פועלים כדי להרחיק מזיקים כמו כנימות וזבובים לבנים מהשעועית הירוקה הגדלה שלך", אומר סירס.

היא מוסיפה שכאשר הם מתפרקים, נזירים יכולים גם לשפר את פוריות הקרקע ואת מבנהם, ולהועיל לשעועית הירוקה ולצמחים אחרים בגינה שלך. בונוס: הפרחים אכילים ובעלי טעם מפולפל!

• אזורים:2 עד 11
• גודל בוגר:1 עד 10 רגל גובה x 1 עד 3 רגל רוחב
• דרישות טיפול:שמש מלאה; סובלני לבצורת; אדמה מנקזת היטב

ציפורני חתול

צמח פורח תוסס נוסף, ציפורני חתול (טגטס) דוגלים על ידי גננים בשל כוחות הדחיית המזיקים הטבעיים שלהם. "ריחו החזק מגן מפני נגיעות כנימות ובכל זאת מושך מאביקים כדי להגדיל את היבול שלך", אומרת שרה רייבן, מומחית לגינון ומחברת הספרספר בישול הגן של שרה רייבן. "אנחנו קוטפים את הפרחים כדי לפזר על פודינגים וסלטים - הם אכילים - ועם קצוות הגבעולים שנצרבים במשך עשר שניות, הם יוצרים פרח חתוך נהדר".

• אזורים:2 עד 11
• גודל בוגר:גובה 4 עד 48 אינץ' x רוחב 6 עד 24 אינץ'
• דרישות טיפול:שמש מלאה; מים מתונים; אדמה פורייה מנקזת היטב

אפונה

כמו שעועית ירוקה, אפונה (צמח האפונה) הם סוג של קטניות שעוזר ברמות החנקן בגינה שלך, מה שעוזר להעשיר את האדמה עבור צמחים שכנים. שתילת שני אלה יחד יוצרת צמד חנקן חזק, בעצם מכפיל את היתרונות. זה עוזר ליצור אדמה בריאה לצמיחת צמחים חזקה. הרגלי הגדילה הדומים שלהם גם הופכים אותם לתואמים למדי.

• אזורים:3 עד 11
• גודל בוגר:18 עד 30 אינץ' גובה x 8 עד 24 אינץ' רוחב
• דרישות טיפול: Fשמש מלאה עד צל חלקי; השקיה רגילה; אדמה חרסית מנקזת היטב

רוֹזמָרִין

עשב תכליתי זה (סלוויה רוסמרינוס) מהווה את התוספת המושלמת לתפוחי אדמה קלויים ולמרקים מלוחים, והוא גם צמח נלווה מצוין לשעועית ירוקה. הריח החזק של הרוזמרין עוזר להדוף מזיקים שונים בגינה כמו חיפושיות שעועית וכנימות. שתילת רוזמרין ליד שעועית ירוקה יוצרת הרתעה טבעית ממזיקים, משפרת את הבריאות והפרודוקטיביות של צמחי השעועית.

• אזורים:6 עד 9
• גודל בוגר:גובה 1 עד 3 רגל x 2 עד 4 רגל רוחב
• דרישות טיפול:שמש מלאה; עמיד לבצורת; אדמה מנקזת היטב

חמניות

שעועית ירוקה וחמניות (helianthus annuus) אולי נראים עולמות בנפרד מבחינת סוג הצמח, אבל לשני אלה יש קשר סימביוטי ייחודי. חמניות פועלות כסבכות טבעיות לשעועית ירוקה הנקראת פול. "חמניות נראות נפלא עם כל שעועית גבעול, הן על עקומות צמיחה מהירות ומשתוללות בו זמנית", אומר רייבן. "חמניות נהדרות גם למאביקים, וכמובן גם מאכילות את הציפורים".

• אזורים:2 עד 11
• גודל בוגר:1 עד 15 רגל גובה x 1 עד 3 רגל רוחב
• דרישות טיפול:שמש מלאה; השקיה מתונה ועמוקה; אדמה פורייה מנקזת היטב

צנוניות

עם הטעם הרוכסן שלהם שמוסיף את הבהירות והקראנץ' המושלם לסלטים, צנוניות (צנון סאטיבה) מהווים תוספת נפלאה לגינה שלך. הם גם צמח נלווה מצוין לשעועית ירוקה מכיוון שהם גדלים במהירות מתחת לאדמה ועוזרים לפרק אדמה דחוסה. זה משפר את מבנה הקרקע הכללי ויוצר אפקט אוורור טבעי. הירק המפולפל הזה מרתיע גם חיפושיות מלפפון ורימות שורש.

• אזורים:2 עד 11
• גודל בוגר:6 עד 18 אינץ' גובה x 6 עד 9 אינץ' רוחב
• דרישות טיפול:שמש מלאה עד צל חלקי; השקיה רגילה; אדמה רופפת מנקזת היטב

דלעת חמאה

זני דלעת חורף, כגון דלעת חמאה (דלעת חמאה), בעלי עלים גדולים המכסים ביעילות את האדמה שלך. "זה מספק צל לאדמה שלך, מה שעוזר לשמור על לחות ולהפחית את האידוי, בתורו מועיל לשעועית ירוקה - במיוחד בתקופות חמות ויבשות", אומר סירס. "העלים הגדולים של צמחי הסקווש שלך יכולים גם לעזור לדכא עשבים שוטים על ידי חסימת אור השמש, מה שמאפשר לצמחים שלך לספוג יותר חומרים מזינים ומים."

• אזורים:3 עד 10
• גודל בוגר:9 עד 18 אינץ' גובה x 10 עד 15 רגל רוחב
• דרישות טיפול:שמש מלאה; השקיה עמוקה קבועה; אדמה עשירה מנקזת היטב

תֶרֶד

צמח התרד האדיר (Spinacia oleracea) עמוס בויטמינים ומינרלים, מה שהופך אותו לתוספת נהדרת לכל מדבקת ירק. ירוק עלים זה הוא גם צמח נלווה נהדר לשעועית ירוקה, הודות לגובהו הקצר מעט יותר. השעועית הירוקה מספקת צל, מאריכה את עונת הגידול של התרד על ידי מניעת הברגות וחשיפה עודפת לשמש. גובה הגידול הנמוך גם מדכא עשבים שוטים ושומר על לחות הקרקע, מה שמטיב עם צמיחת השעועית הירוקה.

• אזורים:3 עד 9
• גודל בוגר:גובה 8 עד 12 אינץ' x רוחב 6 עד 12 אינץ'
• דרישות טיפול:צל חלקי; השקיה רגילה; אדמה פורייה מנקזת היטב