מטבל ראנץ' ארטישוק קרמי

מטבל חוות ארטישוק זה עשוי להיות המתאבן הטוב ביותר שאנו מכירים. אין צורך לבשל או לחכות שהטעמים יתערבבו לפני שתוכלו ליהנות ממנו, אבל הוא גם קליל מספיק כדי שתוכלו להכין אותו מבעוד מועד. כל מה שאתה צריך זה חמישה מרכיבים ומעבד מזון. כל שעליך לעשות הוא לשלב לבבות ארטישוק במרינדה, יוגורט יווני ופטרוזיליה טרייה, וזה מוכן להגשה עם פריכיות לחם שטוחות או קרקרים. זהו איטרציה קלה יותר של להיט המסיבות הפופולרי העשיר והגביני, מתאבנים שלוקח דקות ומתאים בדיוק לקוקטיילים כמו למסיבת בריכה או לבישול.

בחירה נכונה של לבבות ארטישוק במרינדה

כמו שאנחנו אוהבים ארטישוק טרי, הם בעונה רק באביב. אז בשאר ימות השנה אנחנו מקבלים את תיקון הארטישוק שלנו באמצעות לבבות ארטישוק משומרים או בצנצנות. שני הסוגים הללו של ארטישוק יציבים על מדף הם מרכיבי מזווה שימושיים שיש לשמור בהישג יד עבור מתאבנים של הרגע האחרון כמו המטבל הזה, אבל גם לשימוש בסלטים, פסטות ותבשילים.

למטבל הארטישוק הזה, אנו משתמשים בלבבות ארטישוק במרינדה. אין להשתמש בלבבות ארטישוק עמוסים במים הנמכרים בקופסאות שימורים למתכון זה. זה דורש את הסוג הטעים במרינדה בשמן של לבבות ארטישוק, שמביאים יותר טעם ממה שהשימורים היו מביאים להכנה זו.