מוזלי עם יוגורט
אנטוניס אכילאוס
נסה מוזלי עשיר בשיבולת שועל ואגוזים עם תפוחים ויוגורט דל שומן לארוחת בוקר שתעלה אותך לדרך.
מצב בישול(לשמור על מסך ערני)
מרכיבים
4 כוסות (32 אונקיות) יוגורט דל שומן רגיל
עבור המוזלי
1 ½ כוסות שיבולת שועל מגולגלת מיושן
¼ גָבִיעַ נבט חיטה
¼ גָבִיעַ דומדמניות מיובשות
¼ גָבִיעַ משמשים מיובשים, קצוצים דק
⅓ גָבִיעַ שקדים חיים שלמים, קלויים וקצוצים גס
⅓ גָבִיעַ גרעיני חמניות, קלויים
לקישוט
1 קָטָן תפוח, חצוי, מגורע וחתוך לפרוסות בעובי של ¼ אינץ'
2 כפות בתוספת 2 כפיות דבש
כיוונים
מערבבים יחד שיבולת שועל, נבט חיטה, דומדמניות, משמשים, שקדים וגרעיני חמניות בקערה בינונית.
עבור כל מנה, מעל 1/2 כוס יוגורט עם 1/4 כוס מוזלי; מסדרים מעל פרוסות תפוחים. מטפטפים 1 כפית דבש.
הערות קוק
ניתן לאחסן את המוזלי בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד לשימוש, עד שבוע.
הופיע במקור: Martha Stewart Living, מרץ 2006