חזיזים קרח פופים
תותים מסובבים, אוכמניות ויוגורט מביאים את האדום, הלבן והכחול לפופי הקרח האלה.
מצב בישול(לשמור על מסך ערני)
מרכיבים
½ לִירָה תותים, קלופים וחתוכים לרבעים (1 ½ כוסות)
¼ גָבִיעַ סוּכָּר
½ לִירָה אוכמניות (1 ½ כוסות)
1 ¼ כוסות יוגורט רגיל דל שומן
כיוונים
במעבד מזון טוחנים תותים עם 1 כף סוכר. מעבירים לקערה קטנה. במעבד, טוחנים אוכמניות עם 1 כף סוכר. בקערה קטנה נוספת, טורפים יחד יוגורט ו-2 כפות סוכר. יוצקים את 3 התערובות, לסירוגין, לעשר תבניות קרח של 3 אונקיות, ומייצרים 3 עד 5 שכבות בכל אחת. בעזרת שיפוד או סכין דקה, מערבבים תערובות יחד בתנועה למעלה ולמטה. מכניסים מקלות קרח ומקפיאים עד שהם מוצקים, 2 וחצי עד 3 שעות (או עד שבוע).
הערות קוק
לפופים טרופיים, השתמשו ב-4 קיווי ומנגו אחד גדול (בערך 1/2 קילו כל אחד) במקום פירות היער.
הופיע במקור: Everyday Food, יולי/אוגוסט 2010