La partie la plus gratifiante d’avoir un jardin est de regarder vos plantes pousser – et l’un des principaux moyens d’y parvenir est de leur donner de l’engrais, une substance qui est appliquée au sol ou aux tissus végétaux pour fournir des nutriments importants. Alors que certains jardiniers choisissent de nourrir leurs plantes avec des engrais artificiels, il est en fait assez facile d'utiliser des options naturelles, comme la nourriture quotidienne et les restes de jardin.
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Pourquoi devriez-vous fabriquer un engrais naturel
Fabriquer votre propre engrais implique plus de travail que de simplement récupérer un sac dans votre jardinerie locale. Alors pourquoi quelqu'un voudrait-il créer le sien ? Pour commencer, il s’agit d’une approche plus durable de la fertilisation. "Les amendements de sol faits maison sont un excellent moyen de réduire les matières qui autrement seraient mises en décharge, de lutter contre le changement climatique grâce à la séquestration du carbone et de créer des sols sains en même temps", déclare Erik Stefferud, responsable des sols et du compost chezJardins de Longwood.
Comment fabriquer de l'engrais naturel
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Il existe de nombreuses choses que vous pouvez utiliser pour fabriquer de l'engrais à la maison, mais peu importe ce que vous utilisez, vous voulez vous assurer que vos plantes reçoivent les nutriments dont elles ont besoin pour pousser. L'azote, le phosphore et le potassium sont les éléments clés de tout engrais, mais les ingrédients riches en calcium sont également bénéfiques pour vos plantes. Pour vous aider à comprendre les priorités, il est préférable de faire une analyse de sol. Cela vous aidera à identifier le pH de votre sol afin que vous sachiez avec quoi vous devrez le modifier. Par exemple, si vous cultivez une plante qui aime les sols acides, vous souhaiterez peut-être utiliser des restes dans votre engrais qui abaisseront le pH de votre sol (comme les écorces d'agrumes).
Coquilles d'oeufs
Conservez vos coquilles d’œufs et utilisez-les comme engrais riche en calcium. Après les avoir séparés du jaune et des blancs d’œufs, placez-les au soleil pour les sécher. Cela garantit que les coquilles ne contiennent pas d'agents pathogènes ou de mauvaises bactéries qui pourraient ensuite être transférées à vos plantes. Après cela, écrasez les coquilles d’œufs et saupoudrez-les sur votre terre de jardinage.
Tontes de gazon
Étant donné que l'herbe coupée est une matière végétale, elle contient déjà de nombreux nutriments bénéfiques pour les plantes de votre jardin, notamment l'azote, le phosphore, un peu de potassium et des micronutriments. "Vous pouvez mettre l'herbe coupée dans votre jardin, puis la labourer dans le sol où elle se décomposera très rapidement, libérant ainsi des nutriments pour vos cultures de jardinage", explique Dan Kemper, formateur expert auInstitut Rodale. Alternativement, vous pouvez saupoudrer l'herbe coupée sur votre sol, où elle agira comme une couche de paillis pour retenir l'humidité etprévenir les mauvaises herbes.
Marc de café
Le marc de café fait bien plus que préparer votre tasse de café du matin. Ils peuvent également être utilisés comme engrais naturel. "Le marc de café contient pas mal d'azote", explique Kemper. Pour les appliquer sur votre sol, commencez par les sécher au soleil pour éliminer toute bactérie potentiellement nocive. Ensuite, labourez ou grattez doucement le sol dans votre sol où il se décomposera rapidement et libérera de l'azote bénéfique.
Feuilles d'arbre
Les feuilles des arbres ressemblent aux tontes de gazon lorsqu’elles sont utilisées comme engrais maison. Après les avoir ratissés, posez-les directement sur votre sol comme vous le feriez avec du paillis. "Les feuilles seront idéales pour ajouter de la matière organique à votre sol", explique Kemper. "Ce sont les champignons qui vont manger les feuilles et les transformer en nutriments."
Pelures de banane
Les restes de nourriture, comme les peaux de banane et les écorces d’agrumes, agissent comme une source de nourriture pour les bonnes bactéries présentes dans votre sol. Commencez par les sécher ou par les faire bouillir dans l’eau pour vous assurer que tous les agents pathogènes nocifs sont éliminés. Ensuite, écrasez les pelures et ajoutez-les à la terre entourant vos plantes.
Compost
Plutôt que de prendre des restes individuels et de les administrer à vos plantes, vous pouvez transformer ces composants individuels en compost. "Un tas de compost serait l'engrais naturel que je recommanderais fortement", explique Kemper. Pour faire du compost, prenez tous vos restes (comme les coquilles d'œufs, les écorces de fruits et le marc de café) et mettez-les en tas avec des feuilles, des bâtons et d'autres débris organiques. Au fil du temps, les microbes décomposeront le tas et le transformeront en engrais fin, que vous pourrez mélanger à votre sol. "Les produits que vous achetez en magasin sont similaires, mais vous paierez évidemment un peu plus que si vous utilisiez vos propres déchets dans votre jardin", explique Kemper.
Quand utiliser un engrais naturel
Qu'ils soient artificiels ou entièrement naturels, les engrais sont généralement appliqués au printemps. "Pour une utilisation en extérieur, appliquez une fois au printemps pour donner à vos plantes un coup de pouce saisonnier pour démarrer", explique Stefferud. "En extérieur, où la qualité du sol était auparavant mauvaise, une deuxième application à l'automne peut aider à augmenter la vitesse à laquelle vous améliorez vos sols au fil du temps." En règle générale, vous ne devez jamais épandre de déchets alimentaires dans un jardin en croissance active afin de minimiser le risque de croisement d'agents pathogènes.
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