Cette technique simple est génie!
Johnny Miller
Il y a beaucoup deDes friandises sucrées qui disent "Je t'aime", "Mais rien ne dépasse un grand, beauen forme de cœurgâteau. C'est un dessert que personne ne pourra résister. Vous pensez peut-être que la seule route vers un gâteau en forme de cœur commence par l'utilisation d'une casserole spéciale, mais nous sommes là pour vous dire que ce n'est tout simplement pas le cas. La technique que nous partageons ne nécessite aucun équipement spécial au-delà d'un tour de gâteau rond, que vous possédez probablement déjà. Quant à l'intérieur? Vous pouvez faire n'importe quel gâteau que vous aimez.
Comment faire un gâteau en forme de cœur
Martha Stewart
Alors, comment cuire un gâteau en forme de cœur sans casserole en forme de cœur? C'est simple.
- Faites votre pâte, puis versez la moitié dans une casserole ronde de 8 pouces et l'autre moitié dans une casserole carrée de 8 pouces.
- Cuire les deux gâteaux après les instructions de votre recette; Une fois qu'ils ont refroidi, nivelez les sommets et coupez le gâteau rond en deux, créant deux demi-cercles.
- Disposez le gâteau carré avec un coin pointant vers vous. Placer la moitié du gâteau rond contre le côté supérieur gauche du gâteau carré. Ensuite, placez l'autre moitié du gâteau rond contre le côté supérieur droit du gâteau carré, des côtés nivelés vers le bas.
- Fros le gâteauPour finir. Cela créera l'effet cardiaque complet et masquera qu'il est fait de trois pièces. Une fois le glaçage allumé, tout ce que vous voyez est un cœur.
Idées de gâteaux de cœur
Bien que nous allions toujours du chocolat pour la Saint-Valentin, vous pouvez faire ce gâteau facile en forme de cœur pour toute occasion en utilisant à peu près n'importe quelle recette de gâteau. Assurez-vous simplement d'utiliser une recette qui donne suffisammentgâteau à deux couches. (Rappelez-vous, le gâteau en forme de cœur est une couche mais utilise la même quantité de gâteau qu'un gâteau de couches de huit pouces.) Si la cuisson pour une foule plus grande, vous pouvez doubler votre recette et le processus pour faire un gâteau cardiaque à deux couches .
Saveurs, glaçage, décorations:Essayez notreGâteau au chocolat à un bol,Gâteau jaune léger et fuffant, ouGâteau en velours rouge. Avoir envie d'être plus aventureux avecglaçage? Du fromage à la crème au glaçage à la crème au beurre de meringue suisse, le monde est votre garniture à gâteau - assurez-vous de choisir un glaçage qui complète votre saveur de gâteau.
Pour prendre votre gâteau par-dessus, considérez:
- Couvrant le tout dans les flocons de noix de coco, blancs ourose teint avec du colorant alimentaire
- L'épanouir avec des copeaux de chocolat
- Pétales de rose à la jonction (bio) sur le dessus
- Le parsemant avec (organique) entierFleurs comestibles, comme les pannes
- Le glamour avec des paillettes comestibles ou des feuilles d'or, des Jimmies, des non-pattes, des dragues, des perles de sucre, du sucre de ponçage ou de la formepaillettes
- Garnisson avec des cerises, du maraschon frais ou fin
- Décoration avec des framboises fraîches ou des fraises
Cette technique fonctionnera sur la saveur, le glaçage et les décorations que vous utilisez. C'est juste du génie!
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