Classique dans sa saveur et son esthétique, la crème au beurre est le glaçage ultime pour les gâteaux du grand jour.
Mis à jour le 20 septembre 2018
Lorsqu'il s'agit de gâteaux de mariage, la crème au beurre est un incontournablepossibilité de glaçagepour de nombreux couples. C’est parce que le type de glaçage classique est incroyablement polyvalent. La crème au beurre est facile à aromatiser,couleur, et se propager. Selon la façon dont vous ou votre boulanger l'utilisez, c'est aussi une excellente toile pour la tuyauterie,ornements floraux, ou d'autres décorations de desserts. De plus, la crème au beurre n’est ni trop lourde ni trop sucrée. Pas étonnant qu’il complète autant de types de desserts différents. Pour vous montrer à quel point c'est incroyable, nous avons rassemblé certaines de nos idées préférées de gâteau de mariage à la crème au beurre.
Les desserts suivants sont de tous styles, tailles et formes. Certaines confiseries disposent de quatre niveaux imposants ; d'autres sont fabriqués à partir d'un seul. Certains sont carrés ; d'autres sont ronds. Comme vous pouvez probablement le constater, lepossibilités de conceptionsont vraiment infinies.
Bien sûr, la crème au beurre se marie également avec à peu près toutes les saveurs que vous pouvez imaginer. À l'avance, vous trouverez de tout, du gâteau de mariage carottes-noix de coco au dessert courgettes-lime (oui, vous avez bien lu). Alors, que vous soyez unvanilleou un couple de type chocolat (ou vous êtes à la recherche de quelque chosetotalement unique) la crème au beurre vous soutient. Obtenez toutes les meilleures idées de décoration de gâteaux de mariage à la crème au beurre (et inspirations de saveurs) ici. Avec l’aide de ces exemples, vous n’aurez aucun problème à vous approprier le glaçage traditionnel.
Quand la vie te donne des citrons
Les accents d’agrumes sont toujours amusants, comme le montre ce gâteau goutte à goutte moderne à l’érable et à l’amour. Des tranches de citron éclataient contre ses étages de crème au beurre blanche.
Or et verdure
Des taches dorées et de la verdure ont fait de ce gâteau de mariage à la crème au beurre (fabriqué parT pâtisseries) une réussite totale.
Glaçage tourbillonné
Vous pouvez faire beaucoup de choses avec une surface en crème au beurre. C'est simpleCommerçants sucrésle dessert avait du glaçage tourbillonnant.
Jolie en rose
Nicole Berrett Photographie
Habillez votre dessert de crème au beurre colorée, comme le glaçage rose clair de ce gâteau Barr Mansion.Everly Alaine Floralsagrémenté le bonbon de vignes de feuillage.
À peine givré
Ce gâteau semi-nu à la vanille et aux amandes était recouvert d'une fine couche de glaçage à la crème au beurre (meringue suisse pour être exact).
Gâterie à deux niveaux
Gâteau aromatisé aux gouttes de citron caché sous la crème au beurre en couches de ceCuitdessert. "Nous voulions quelque chose de léger et de rafraîchissant pour une chaude journée d'été", a expliqué la mariée.
Douce simplicité
Les petits gâteaux de mariage à la crème au beurre sont faciles à réaliser : il suffit de demander au cousin du marié qui a préparé celui-ci.
Crème au beurre bleue
Voici un autre exemple de joli gâteau coloré : celui à la crème au beurre bleue a été cuit par Kaycakes Bakery.
Hauts de niveau
Chaque étage de ce magnifique gâteau de mariage à la crème au beurre était surmonté de fleurs fraîches.
Un délice sombre
Boulangerie Chien NoirJ'ai fait le gâteau au chocolat de ce couple avec un glaçage au miel et au fondant. Il était décoré de fleurs fraîches et de vignes et placé sur un simple support en verre.
Doux et simple
Ce gâteau à la vanille à deux étages était recouvert de glaçage à la crème au beurre et de roses du jardin.
Destination délicieuse
"Nous nous sommes tellement amusés que nous avons oublié de couper le gâteau", a partagé cette mariée à propos de sa confection de carottes et de noix de coco, surmontée de fleurs en tissu antiques, de fleurs d'hibiscus rouges, de tranches de citron vert et de verdure. Le couple a mangé le dessert glacé à la crème au beurre après leur mariage à Saint-Barthélemy.
Diffusé à la perfection
Le design du gâteau texturé à la crème au beurre de ce couple provient des motifs créés par la mariée pour leur suite de papeterie.
Un gâteau classique
Ce dessert de mariage à la crème au beurre à quatre niveaux (moitié génoise au citron, moitié gâteau à l'acajou) a été réalisé par Perfect Endings et décoré de cyclamens au sucre (destinés à correspondre aux centres de table).
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