Héberger ou assister à un échange de cookiesla fête est une tradition de vacances séculaire. Vous préparez quelques dizaines de vos biscuits préférés et repartez avec plusieurs types de friandises en retour. C'est une excellente façon d'essayer de nouvelles recettes que vous n'avez peut-être jamais goûtées auparavant. Rassembler amis et famille pour l’une de ces fêtes est également une excellente occasion de se retrouver, de bâtir une communauté et de faire preuve de créativité en cuisine. Que vous soyez un vétéran de l'échange de cookies ou undébutant, nous vous proposons une collection de recettes d'échange de cookies.
Ceux qui participent à leur tout premier échange de cookies doivent connaître la règle non écrite de ces échanges : avant tout, les cookies ne doivent pas seulement avoir bon goût, mais ils doivent également avoir un goût agréable.présentation soignée. Conservez les biscuits les plus rustiques pour l'assiette du Père Noël et visez l'or avec l'une des recettes ici.
Sablés Aux Gâteaux Aux Fruits
Le gâteau aux fruits peut être un régal de vacances qui divise, mais cette variante de biscuits sablés plaira à coup sûr aux sceptiques. Les triangles de pâte beurrés sont parfumés au whisky et cuisent pour obtenir une texture friable et fondante en bouche. Chaque bouchée contient quelques morceaux de fruits secs moelleux.
Biscuits aux fleurs de Linzer
Les biscuits Linzer sont un classique des fêtes, mais nous aimons les déguster à tout moment de l'année avec toutes sortes de confitures et marmelades. Ces belles fleurs sont réalisées avec un emporte-pièce en forme de fleur, de sorte que la confiture fruitée ressorte à travers chaque pétale.
Biscuits aux fleurs de beurre de cacahuète
Les fleurs de beurre de cacahuète (parfois appelées baisers au beurre de cacahuète) sont toujours le biscuit le plus populaire à la fête. Un seul bonbon au chocolat est perché au centre de chaque boule de pâte moelleuse une fois cuite. Suivez notre conseil : faites-en un double lot pour votre échange de cookies.
Biscuits froissés au pain d'épices et à l'expresso
La poudre d'espresso et un mélange de gingembre frais et séché travaillent ensemble pour pimenter de manière experte chaque bouchée de ces biscuits délicieusement caféinés.
Biscuits au sucre en vitrail
Vous éblouirez les destinataires de votre échange de cookies avec ces biscuits au sucre d'une simplicité trompeuse. Ils peuvent être créés dans plusieurs coloris inspirés des vitraux, et ils sont aussi bons qu’ils en ont l’air.
Boules de noix de Noël
Que vous les appeliez boules de neige,Gâteaux au thé russes, biscuits de mariage mexicains ou boules de noix de Noël, aucune collection de biscuits ne serait complète sans cette confiserie fondante.
Biscotti aux fruits tropicaux
Contrairement aux biscotti italiens traditionnels, cette friandise cuite deux fois contient des poches lumineuses de papaye et de confit.gingembrecette saveur à chaque bouchée croustillante.
Rugelach à la pistache et aux abricots secs
Rugelach est fait avec une pâte de fromage à la crème au beurre, donc le caractère feuilleté est inégalé. On enroule la pâte autour d'un mélange mijoté d'abricots et de vanille pour former des formes en forme de croissant.
Barres de céréales Chocolat-Cacahuète-Beurre-Caramel
Différents et délicieux, ces barres de biscuits ressemblent à un million de dollars mais sont faciles à préparer et sans cuisson en plus. La base est constituée de céréales de riz croustillantes et de guimauve ; vient ensuite une couche de caramel au beurre de cacahuète et une garniture en coquille de chocolat.
Biscuit au chocolat et aux chips de pommes de terre et au bacon
Aveclardet des chips dans le mélange, ces friandises sucrées et salées n'ont vraiment pas besoin d'être présentées davantage. Ils feront parler d'eux lors de l'échange de cookies de cette année, et les invités les demanderont sans aucun doute l'année prochaine.
Biscuits à la couronne de sablés Meyer-Citron
Ces biscuits en couronne sont spectaculaires, disposés sur un plateau. La meilleure partie ? Ce biscuit de Noël sur le thème est fabriqué à partir de pâte sablée au beurre et est peint d'un glaçage citronné brillant.
Biscuits gaufrés au chocolat glacé
Votre gaufrier est sous-utilisé en ce moment ? Étalez cette pâte au chocolat enrichie de cannelle sur les grilles et attendez qu'elle se transforme en biscuits croustillants avec un design qui incitera les gens à se demander comment vous avez réussi.
Cookies à empreinte digitale Lamington
Ces biscuits modernes à empreintes de pouce ont un fond trempé dans le chocolat et un centre de confiture joyeux inspiré du gâteau australien Lamington. Inutile de dire qu’ils plairont à de nombreux palais différents.
Meringues moelleuses aux gâteaux aux fruits
Ces biscuits sont moelleux à l'intérieur mais ont la coque extérieure croustillante reconnaissable que vous voyez avec d'autresdesserts à base de meringuecomme la pavlova et les macarons. Le mélange de blancs d'œufs est parsemé de luxueuses cerises au marasquin, d'ananas séchés, d'agrumes confits et de noisettes grillées.
Biscuits sablés bonhommes de neige
Écartez-vous, gens en pain d'épice ! Ces biscuits sablés bonhomme de neige voleront la vedette avec leur joli revêtement blanc poudré et leurs miettes tendres et beurrées.
Biscuits moelleux à la mélasse et aux épices
Du sucre, des épices et tout ce qui est bon. C'est la meilleure façon de décrire ces biscuits à la mélasse. Ils sont épicés avec de la cannelle et de la muscade et roulés dans du sucre pour leur donner une croûte extérieure craquelée.
Biscuits au chocolat à la menthe poivrée écrasée
Rien de plus simple pour décorer ces bonbons. Tout ce dont vous avez besoin est de bonbons à la menthe écrasés. Les biscuits ont une saveur de chocolat riche et profonde grâce àPoudre de cacao transformée aux Pays-Bas.
Biscuits sandwich au citron vert
Ces friandises uniques offrent un éclat de soleil grâce à la crème au citron vert prise en sandwich entre deux tendres biscuits au sucre.
Palmiers au gingembre
Faciles, mais impressionnants aussi, ces biscuits épicés vifs utilisent de la pâte feuilletée du commerce pour la pâte. Pour égayer la feuilletée nature, un sirop de gingembre maison et du sucre épicé sont peints avant la cuisson.
Biscuits Spritz à la menthe poivrée
Les biscuits Spritz sont une façon amusante, facile et festive de se plonger dans l’esprit des fêtes. Avec une pâte parfumée à la menthe poivrée et une couronne en forme depresse à biscuits, ces friandises seront particulièrement mignonnes dans une boîte avec d'autres biscuits sur le thème des fêtes.
Biscuits aux pépites de noix de coco
Cette recette donne un biscuit fin, croustillant et beurré qui deviendra instantanément un favori de votre répertoire. Les 4 tasses de riches flocons de noix de coco se marient à merveille avec la pâte à biscuits au beurre et à la cassonade.
Biscuits croustillants au napperon au sucre
Si vous êtes un boulanger expérimenté et aimez préparer des biscuits complexes, cette recette est faite pour vous. C'est un projet amusant qui nécessite de découper des formes complexes dans la pâte avec des emporte-pièces.
Biscuits moelleux au pain d'épice et au chocolat
Est-ce la combinaison de gingembre frais et moulu ou les morceaux de chocolat mi-sucré qui font de ce cookie l'un des favoris de nos rédacteurs culinaires ? C'est peut-être les deux et la saveur subtile de la mélasse, du piment de la Jamaïque, de la cannelle et des clous de girofle dans cette gâterie irrésistible sans œufs.
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