Il y a quelque chose d'incroyablement gratifiant à l'égard de l'éducation et de la culture de vos propres fruits, en particulier des fraises. Ces délicieux fruits à faible entretien sont remplis de saveurs, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers débutants. Bien que les fraises soient relativement faciles à cultiver, il existe des erreurs qui peuvent empêcher vos plantes d'atteindre leur potentiel de fructification complet. Heureusement, ces problèmes peuvent être facilement résolus. Pour assurer une récolte abondante, nous avons parlé à des experts en jardinage qui partageaient les raisons les plus courantes pour les plantes aux fraises ne produisent pas de fruits et comment les réparer.
- Foi redcay, un horticulteur àJardins de Longwood, Un jardin botanique à Kennett Square, Pennsylvanie
- Marvin Pritts, professeur d'horticulture à l'Université Cornell
Ne pas fertiliser
La nutrition du sol joue un rôle crucial dans la production de fraises. "Pour obtenir le meilleur rendement en fruits, assurez-vous que votre sol répond aux besoins en nutriments nécessaires", explique Faith Redcay, horticulturiste à Longwood Gardens.
Les fraises nécessitent de l'azote, du phosphore, du potassium et des micronutriments essentiels pour prospérer, qu'ils peuvent obtenir de l'engrais oucompost organique. "Ajouter le phosphore, le potassium et la moitié de l'azote recommandé au début de la saison", explique Redcay. Après la fructification, ajoutez l'azote restant, car trop d'azote entraîne des feuilles plus robustes et moins de fruits.
Pour déterminer les niveaux de nutriments, le pH et les besoins de fertilisation de votre sol, Redcay recommande de consulter votre bureau d'extension local pour effectuer un test de sol. Tester le sol toutes les quelques années aide à maintenir un jardin plus sain.
Maladies
Comme beaucoup d'autres cultures, les fraises sont sensibles à plusieurs maladies qui peuvent affecter la production de fruits, y compris la moisissure gris,mildiou, Verticillium Wilt et Fusarium Wilt. Les signes communs de maladie dans les fraises comprennent une croissance rabougrie, une décoloration, des taches sur les fruits, des feuilles de curling ou brûlées et une croissance poudreuse ou floue, explique Redcay. Pour empêcher les maladies d'impact vos fraises, Redcay recommande de choisir des cultivars résistants aux maladies.
Infestations de parasites
Les ravageurs de fraises courants comprennent des limaces, des crachats, des charanneaux de griffes de fraises et des insectes végétaux ternies. Les rongeurs et les oiseaux aiment également grignoter des fraises. Une intervention précoce est souvent essentielle pour prévenir les problèmes de ravageurs. «Vérifiez régulièrement les plantes pour des signes de ravageurs comme les feuilles mâchées, les fruits endommagés ou la décoloration», explique Redcay.
Parce que les ravageurs se cachentLes mauvaises herbes courantes de l'arrière-courComme les pissenlits, elle conseille de garder votre jardin libre des mauvaises herbes et des débris pour prévenir les infestations. Placez le filet de ravageur ou un couvercle en ligne sur vos plantes pour empêcher les rongeurs et les oiseaux de consommer vos baies.
Manque de soleil
Les plantes aux fraises prospèrent en plein soleil et donnent moins de fruits dans les zones ombragées. Pour garder la production de fruits robuste, plantez des fraises dans un endroit qui reçoit au moins huit heures de soleil complet chaque jour. La teinte en fin d'après-midi au milieu de l'été est tolérable.
Ne pas remplacer les plantes
Les plantes aux fraises sont vivaces, mais le rendement des fruits diminue à mesure que les plantes vieillissent. Les plantes aux fraises peuvent produire une bonne récolte pendant au moins cinq ans. Cela dit, Redcay recommande de remplacer vos plantes tous les deux à trois ans pour la récolte la plus abondante.
Ne pas former les plantes
Les plantes aux fraises produisent des quantités prolifiques de stolons à propagation, explique Redcay. Ce sont des tiges (ou des coureurs) horizontales qui poussent à partir de la plante principale et produisent de nouvelles plantes sur leurs nœuds. «Coupez et entraînez des Stolons dans une rangée rationalisée pour permettre à la plante de concentrer son énergie sur la production de fruits au lieu de la croissance herbacée.»
Choisir la mauvaise variété pour votre région
De nombreuses variétés de fraises ont une exigence de longueur spécifique qui doit être satisfaite pour initier des fleurs, explique Marvin Pritts, professeur d'horticulture à l'Université Cornell. «Si les jours ne sont pas assez courts avant que l'hiver ne s'installe, cette variété de fraises particulière peut ne jamais initier de fleurs.» Évitez cela en sélectionnant la variété appropriée pour votre région. Les achats localement et parler avec des producteurs locaux vous aideront à trouver les meilleures variétés de fraises adaptées à votre région.
Ne pas préparer les gelées de printemps
Ce n'est pas parce que le printemps ne signifie pas que Frost ne fera pas son apparition. "La cause la plus fréquente de fructification insuffisante dans les plantes aux fraises est le gel pendant le stade de floraison, qui peut tuer les parties reproductrices des fleurs qui se développeraient plus tard en fruits", explique Pritts. Un signe de dommage au gel est un centre de fleurs noir plutôt que jaune.
Vérifiez leCarte de la zone de rusticité de l'USDAPour apprendre votre régionPremière et dernière date de gel, surtout une fois que vos fraises commencent à fleurir. Couvrez vos plantes avec un couvercle en ligne flottante pour les protéger des gelées de printemps inattendues.
Les températures du sol peuvent être plus froides que les températures de l'air, explique Redcay. Une bonne règle de base consiste à utiliser la protection du gel si les températures baissent en dessous de 37 degrés Fahrenheit. "Une couche de couvercle de gel peut augmenter la température à environ 3 degrés Fahrenheit." Si les températures sont glaciales, Redcay recommande d'utiliser deux couches ou plus de couvercle de gel. Retirer le couvercle de gel une fois que les températures augmentent.
Mauvaise gestion de l'eau
Les fraises ont un système racinaire peu profond qui absorbe facilement l'eau de la terre végétale. L'endormisation et la sous-marine peuvent avoir un impact significatif sur la production de fruits. L'édaillage peut provoquer la pourriture des racines et d'autres maladies, tandis que sous l'eau peut entraîner la séchage des racines.
Les fraises nécessitent 1 à 2 pouces d'eau par semaine, en particulier pendant la saison de fructification et dans des périodes de chaleur excessive. Il est préférable d'arroser les plantes profondément et moins fréquemment que de les arroser légèrement et plus souvent.
Utilisez une jauge de pluie, un dispositif qui mesure la quantité de pluie par semaine, pour ajuster les besoins d'arrosage en conséquence.
Sol inadéquat
La composition de votre sol peut faire ou briser le succès de la fructification de votre plante. Les fraises font mieux dans les sols fertiles, bien drainés et légèrement acides riches en matière organique. Évitez de planter des fraises dans les zones où le sol reste toujours humide, car cela peut entraînerpourriture des racines.
Quanddes fraises croissantes dans les conteneursou des lits surélevés, utilisez un mélange de rempotage léger et bien drainé spécialement conçu pour les légumes et les fruits. Recherchez un mélange de perlite, de mousse de tourbe et de vermiculite.
Manque de protection pendant l'hiver
Les fraises ont besoin d'une protection adéquate pendant l'hiver afin qu'ils puissent produire des fruits la saison suivante. "Les fleurs dans la couronne de plants de fraise non protégés peuvent être
tué si les températures sont trop froides ", explique Pritts.
Monticule de 4 à 6 pouces de paille ou de paillis sur vos plantes aux fraises une fois que le sol se fige et les plantes sont devenues dormantes. Si vous cultivez des fraises dans des conteneurs, déplacez-les dans une zone abritée comme un garage, un hangar ou un porche couvert.
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