Comme le dit le proverbe, quand la vie vous donne des citrons, faites de la limonade. Nous modifierions légèrement cela : lorsque la vie vous donne des graines de citron, plantez un citronnier. Oui, vous pouvez absolument faire pousser un agrume prospère à partir des graines contenues dans le fruit mûr. Cela en vaut également la peine : rien de tel que de s'aventurer dansvotre propre courcueillir un juteux,agrumes parfumés- et vous pouvez utiliser les citrons dans toutes sortes de recettes, des sauces pour pâtes et tartes aux cocktails.
Alors qu'un citronnier plus âgé, que vous pouvez acheter auprès de votre pépinière locale,produire des fruits plus rapidement, nous pensons qu'il est particulièrement gratifiant de partir de graines, surtout si vous êtes un nouveau propriétaire à la recherche d'une plante qui poussera aux côtés de votre famille. Vous devrez être patient, car cela peut prendre de sept à 15 ans pour qu'un citronnier mûrisse et produise des fruits (mais quand c'est le cas, vous pouvez vous attendre à une récolte robuste). Si vous êtes là pour le long terme, nous avons ce qu'il vous faut : ici, deux experts expliquent comment faire pousser un citronnier à partir de graines.
Comment planter des graines de citron
Les graines de n'importe quel fruit de citron mûr peuvent être utilisées pour faire pousser un citronnier, explique Justine Kandra, horticultrice au jardin botanique du Missouri.Centre Kemper pour le jardinage domestique.
Suivez les étapes de Kandra pour planter les graines de citron :
- Après avoir retiré les graines des fruits, rincez-les à l'eau pour nettoyer la pulpe.
- Plantez les graines à 1 pouce de profondeur dans un terreau sans engrais dans un petit pot ou un plateau à bouchons. "Il est préférable de planter les graines le plus tôt possible, car elles ne supportent pas un séchage trop long", explique Kandra.
- Arrosez abondamment les graines et conservez-les dans des conditions chaudes (au moins 70 degrés Fahrenheit) pour leur permettre de germer. Après quelques semaines, les graines commenceront à germer.
Comment cultiver et entretenir des citronniers
Les citronniers peuvent être plantés en permanence à l’extérieurZones de rusticité USDA9 à 11 ou cultivé dans des jardinières à l’intérieur, explique Kandra. Quelle que soit la méthode que vous utilisez, les étapes et les exigences nécessaires à la culture et à l’entretien des arbres sont presque les mêmes.
Soleil
Votre citronnier aura besoin d'au moins huit heures de plein soleil chaque jour, explique Steven Biggs, horticulteur et fondateur deMédias de la vie du jardin alimentaire, auteur deCultivez des citrons là où vous pensez que vous ne pouvez pas le faire, et créateur et hébergeur deLe salon de la vie du jardin alimentaire. Il poussera mieux à l’intérieur s’il a accès à une fenêtre ensoleillée orientée au sud ; vous pouvez utiliser des lampes de culture pour compléter la lumière naturelle si nécessaire, explique Kandra.
Sol et eau
Tous les citronniers ont besoin d’un sol bien drainé. Ceci est particulièrement important lors de la plantation à l'extérieur, alors assurez-vous que l'arbre se trouve également dans une zone qui ne restera pas humide pendant de longues périodes après une forte pluie, explique Kandra. Assurez-vous que le sol de l'arbre reste uniformément humide. Une bonne règle de base est de s'assurer que le sol atteint le « côté sec de l'humidité » avant d'arroser à nouveau, explique Biggs.
Engrais
Appliquez un engrais tout usage riche en micronutriments ou un engrais spécifique au citronnier pendant la saison de croissance pour encourager la production de fruits, disent les experts. Ils recommandent de suivre les instructions du fabricant pour évaluer à quelle fréquence fertiliser votre citronnier.
Comment rempoter des citronniers
Les jeunes citronniers cultivés en conteneurs devront être rempotés tous les deux ans environ ; les plantes matures doivent être rempotées tous les trois à quatre ans. Le meilleur moment pour le faire est au printemps, juste avant la saison de croissance, explique Kandra.
Voici les étapes de Kandra pour rempoter un citronnier :
- Retirez délicatement le citronnier de son contenant d'origine et placez-le dans un nouveau d'environ 1 à 2 pouces de diamètre plus large.
- Appliquez du nouveau terreau si nécessaire dans le pot et arrosez abondamment.
Il est possible de conserver vos citronniers dans le même pot et de réutiliser le contenant, mais il faudra d'abord tailler les racines. À l'aide de sécateurs ou d'une petite scie à main, retirez 1/3 à 2/3 pouces de la motte. Replantez dans le même récipient avec du terreau frais.
Comment récolter les citrons d'un citronnier
Bien qu'il faille généralement entre sept et 15 ans pour faire pousser un citronnier à partir de graines, cela en vaudra la peine une fois que l'arbre mature produira des fruits. Giggs a déclaré qu'il avait près de 50 citrons sur son arbre avant une récente récolte.
Les citrons prêts à être cueillis sont fermes et jaune vif : vous devriez pouvoir les retirer facilement de la plante avec des ciseaux. Les citrons resteront mûrs pendant des semaines, voire des mois sur un arbre, vous n'avez donc pas non plus à craindre qu'ils se détériorent rapidement, dit-il.
Problèmes courants avec les citronniers
Ce sont les problèmes courants qui surviennent lors de la culture des citronniers et comment y remédier.
Ravageurs
Les cochenilles, les tétranyques et les cochenilles sont des ravageurs courants du citronnier. La meilleure façon de s'en débarrasser est de les tamponner avec un coton et de l'alcool à friction, explique Gibbs. Il recommande de cultiver votre citronnier dans des conditions humides, car ces insectes ne survivent pas dans ce type d'environnement.
Pourriture des racines
Si votre citronnier a des racines pourries, il souffre probablement d’un mauvais drainage. Comme indiqué ci-dessus, assurez-vous de planter un arbre extérieur dans un endroit bien drainé. Si vous avez planté un arbre dans un pot à l'intérieur, assurez-vous qu'il comporte des trous de drainage.
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