Faciles, nutritives et délicieuses, nos recettes de petit-déjeuner vous permettront de bien commencer la journée.
Publié le 20 janvier 2025
Marcus Nilsson
Êtes-vous coincé dans une ornière de petit-déjeuner ? Que vous soyez amateur de bacon et d'œufs ou de céréales tous les jours, nous sommes là pour vous aider si vous êtes prêt à changer votre routine matinale. Ces idées de petit-déjeuner amusantes vous éviteront d’avoir recours au bouton snooze. Que vous aimiez les petits-déjeuners salés ou sucrés, un repas copieux ou quelque chose de plus léger pour commencer la journée, vous trouverez des options séduisantes dans notre sélection créative d'idées de petit-déjeuner.
Yaourt glacé et sucettes glacées aux fruits
Envie d'un petit-déjeuner préparé à l'avance ? Sortez l’une de ces friandises glacées saines du congélateur et dégustez-la. C'est exactement ce qu'il vous faut pour commencer la journée par une chaude matinée d'été.
Barres granola chocolat-cerises
Oh, la joie d'en voir une pile sur la table de la cuisine au réveil ! Ils servent également de petit-déjeuner à emporter.
Taquitos du petit-déjeuner
Les rouleaux de tortilla cuits au four contiennent toutes les garnitures d'un burrito pour le petit-déjeuner (œufs, cheddar, saucisses et salsa) dans un format croustillant, compact et à congeler. Mettez-les au four pour les réchauffer. Oui, nos taquitos sont cuits (et non frits !) pour vous permettre de commencer la journée sainement et sans intervention.
Écorce de granola
Certaines personnes aiment le granola avec du yaourt, d'autres le préfèrent avec du lait ou peut-être même du lait végétal. Ceux qui appartiennent au premier camp et préfèrent grignoter du granola sec adoreront cette écorce lourde en grappes. Il est extra-croquant et riche en protéines grâce aux graines de lin, aux amandes, à la farine d'amande, aux pépites et au blanc d'œuf qui les lie tous ensemble. Faites cuire et laissez refroidir, puis emballez-les dans des sacs pour un petit-déjeuner à grignoter qui se marie bien avec un café au lait.
Bol de petit-déjeuner au boulgour
Vous recherchez un petit-déjeuner de type céréales réchauffant mais plutôt salé ? Nous vous avons. Ce copieux bol de boulgar avec du cheddar et un œuf poché vous gardera au chaud et rassasié jusqu'à l'heure du déjeuner ou au-delà.
Pudding petit-déjeuner à la noix de coco et aux framboises
Crémeux mais sans produits laitiers, ce petit-déjeuner riche en fibres est une façon végétalienne gagnante de commencer la journée.
Tacos de petit-déjeuner à la dinde
Même si la dinde et les patates douces préparent ces tacos sur mesure pour un petit-déjeuner d'après-fêtes, ils peuvent toujours servir de changement de rythme satisfaisant à tout moment de l'année. Si vous n'avez pas de dinde et de patates douces sous la main, remplacez-les par de la purée de pommes de terre et du poulet rôti.
Biscuits pour le petit-déjeuner
Martha adore ces cookies. Remplies de noix, de fruits et de graines, ces friandises saines sont l'alternative au granola sur le pouce : aucun bol, cuillère ou lait n'est requis.
Soupe petit-déjeuner aux œufs et au miso
Essayez cette soupe inattendue aux œufs et au miso pour le petit-déjeuner. Cela vous réchauffera et vous permettra de continuer.
Coupes de bacon, d'œufs et de pain grillé
Tout ce que vous aimez dans un sandwich du matin, mais dans une tasse de pain grillé croustillant et pratique.
Smoothie Parfait
Superposez du pudding de chia fait maison avec des fruits, du yaourt grec et une couche de smoothie vert pour un petit-déjeuner arc-en-ciel super sain préparé à l'avance afin que vous puissiez le sortir du réfrigérateur après votre course ou lorsque vous sortez du lit avec peu de temps à perdre. avant de devoir être devant votre ordinateur portable.
Frittata rapide au brocoli
Ce petit-déjeuner nourrissant à base de légumes repose surbrocoli surgelépour plus de commodité. Une petite poêle produira des tranches épaisses et copieuses pour le petit-déjeuner et la surface antiadhésive facilite le nettoyage.
Gaufres au beurre de cacahuète et à la banane sans gluten
Pas de farine ici ! Vous n'avez besoin que de trois ingrédients principaux pour préparer ces gaufres satisfaisantes et riches en protéines : du beurre de cacahuète, des œufs et de la purée de bananes trop mûres. Préparez-en un lot et conservez-les au congélateur pour les réchauffer pour un petit-déjeuner rapide et délicieux.
Toasts pour le petit-déjeuner au-delà de l'avocat
Même si nous ne nous lassons jamais des toasts à l'avocat classiques, élargir nos options de toasts est l'un des meilleurs moyens de changer votre routine matinale. Vous pouvez utiliser des ingrédients aléatoires qui autrement pourraient être gaspillés et inventer de délicieuses nouvelles créations en cours de route ! Consultez notre collection d’idées de garniture pour votre nouvelle version du pain grillé.
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