Ajoutez ces biscuits festifs à votre table et vos paniers de Pâques.
Mis à jour le 8 novembre 2024
Comme les vacances coïncident avec l'arrivée du printemps, certaines de nos recettes de biscuits de Pâques jouent sur des saveurs printanières classiques comme le gâteau au citron et aux carottes, ainsi que sur des formes inspirées de Pâques, comme des lapins ou des œufs. Ajoutez-les à vos paniers de Pâques ou servez-les pour terminer en douceur votre brunch ou votre dîner des Fêtes.
Biscuits à la meringue française
Inspirée par les magnifiques étalages de meringues dans les vitrines des pâtisseries de Paris au printemps, Martha a développé la recette de ces élégantes friandises croustillantes et moelleuses. Ils sont naturellement sans gluten et colorés dans des nuances douces qui reflètent leurs saveurs : chocolat, framboise et orange.
Biscuits au sucre de Pâques de Martha
Pour Pâques, Martha prépare des biscuits en forme d'œufs, de poussins et de lapins, tous glacés de glaçage royal en utilisant sa technique de décoration simplifiée préférée.
Biscuits de lapin de Pâques aquarelle
Aussi amusants à préparer que délicieux, ces biscuits au sucre en forme de lapin et de carotte sont glacés deglace royaleet peint avec un mélange brillant de poussière de lustre et d'eau. Faites-en une activité familiale, commeteindre des oeufs de Pâques- en laissant vos enfants vous aider à décorer.
Barres au citron avec croûte sablée au beurre noisette
Les barres au citron sont un classique qui ravit toute l'année, mais nous pensons qu'elles sont particulièrement bien adaptées à Pâques. Cette version sublime contraste la garniture acidulée mais crémeuse au citron avec une croûte sablée au beurre noisette.
Biscuits Poussin de Pâques
Les biscuits sablés au citron deviennent d'adorables poussins et œufs à l'aide de sucre poncé, de pépites, de mini pépites de chocolat et de bonbons.
Biscuits de couronne embellis
Prendrebiscuits au sucre classiquesau statut d'occasion spéciale avec un simple glaçage et une combinaison étonnante de fleurs confites, de gingembre confit et de pistaches hachées.
Biscuits aux empreintes digitales au gâteau aux carottes
Les saveurs degâteau aux carottes classiquesont combinés dans un ensemble portable pratique. Utilisez du fromage à la crème ou associez-le à du fromage de chèvre pour une touche de sophistication au centre de l'empreinte du pouce.
Biscuits au beurre pastel
Ces friandises aux couleurs magnifiques sont des biscuits sablés aux amandes finis avec du sucre en poudre teinté. Il est obtenu en mélangeant des parts égales de fruits avec du sucre glace dans un robot culinaire.
Madeleines au citron
Ces délices acidulés dégagent un arôme d’agrumes qui remplira agréablement votre cuisine. Servez-les en dessert léger avec des fruits frais ou seuls à l'heure du thé.
Biscuits citron-gingembre à la menthe
Le gingembre confit donne une douce chaleur à ces biscuits au sucre et au citron, tandis que la menthe fraîche donne une touche de fraîcheur.
Biscuits glacés au citron
Les biscuits acidulés au citron constituent une gâterie facile et satisfaisante, et ils sont faciles à intégrer dans vos préparations de Pâques. Vous pouvez faire la pâte etconservez-le au congélateurjusqu'à un mois à l'avance.
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