Les cocottes sont l'incarnation de la facilité et de la simplicité et ne se démoderont jamais. Qu'il s'agisse d'un favori intemporel, comme la cocotte de nouilles au thon, ou d'une version inspirée d'un classique, chacune de nos recettes de cocotte faciles fera l'affaire. Pourquoi les cocottes sont-elles si populaires ? Ils sont toujours réconfortants à manger et copieux en plus, sans compter que la plupart peuvent être préparés à l'avance et cuits au four lorsque vous en avez besoin. Mieux encore, vous les servez directement du plat dans lequel ils sont préparés, ce qui facilite le nettoyage une fois le repas terminé.
Et les ragoûts ne sont pas réservés au dîner. Bien sûr, ils constituent une façon bienvenue de préparer rapidement le souper, mais nous considérons que tout ce qui va d'un œuf cuit au four avec des légumes pour le déjeuner ou d'un pain perdu sucré pour le petit-déjeuner entre dans la catégorie des cocottes. Essayez l’une de ces délicieuses recettes cette semaine.
Pâté chinois de Colcannon
Une combinaison crémeuse de purée de pommes de terre et de chou de Milan trône sur cette cocotte classique à base de viande. La garniture simple et copieuse fait de quelque chose de spécial un plat par ailleurs simple.
Casserole de boulettes de viande aux aubergines
Ces boulettes de viande sont faites avec des aubergines, elles sont donc parfaites pourLundi sans viandeet au-delà. Ils sont cuits dans une sauce tomate maison facile avant d'être garnis de beaucoup de fromage mozzarella.
Penne au four avec poulet et tomates séchées
Cette recette qui plaira à tous comprend des penne dans une sauce crémeuse avec des champignons, des tomates, du poulet et beaucoup de fromage. Cela fait une cocotte à servir et une à congeler.
Casserole de cheddar, bœuf et pommes de terre
Ce plat est la solution à la question : qu’y a-t-il pour le dîner ? Les oignons sautés, le bœuf haché et les champignons ajoutent du volume, ainsi que les légumes mélangés surgelés et le fromage cheddar. La garniture, des pommes de terre rissolées surgelées, est croustillante sous le gril.
Coquilles au four et brocoli avec sauce au jambon et au chou-fleur au fromage
Beaucoup de brocoli (et une tête entière de chou-fleur) ajoutent des fibres et d'autres nutriments à cette cocotte réconfortante. Une garniture de chapelure croustillante et dorée complète parfaitement la texture crémeuse du plat.
Divan au poulet
Une sauce crémeuse au fromage rassemble le poulet, le brocoli et les champignons dans cette cocotte classique. Utiliser de la chapelure panko sur le dessus ajoute juste ce qu'il faut de croquant.
Casserole d'œufs au fromage, aux épinards et aux pommes de terre
Cette cocotte végétarienne est savoureuse et satisfaisante grâce à une combinaison dePommes de terre dorées du Yukon, des épinards frisés et beaucoup de fromage fontina. Il peut être cuit et servi dans le même plat, ce qui facilite grandement les réceptions.
Casserole de Croque-Madame à la Dinde et au Pastrami
Nourrissez votre famille avec cette cocotte conviviale inspirée d'un sandwich français au jambon et au fromage pour le petit-déjeuner ou le dîner. Remplacez le pastrami de dinde par du jambon si vous préférez, mais ne sautez pas leoeuf au platsur chaque portion ou en saupoudrant de ciboulette.
Casserole de pommes de terre rissolées au brocoli et au cheddar
Sûr d'attirer même les retardataires hors du lit le matin, ce qui plaira à tous combine du fromage cheddar râpé, de la moutarde de Dijon et du yogourt grec avec des pommes de terre râpées et du brocoli pour un repas irrésistible, matin, midi ou soir.
Casserole de pain doré aux bleuets cuits au four
Faire une cocotte de pain perdu est bien plus facile que de rester devant la cuisinière et de retourner chaque tranche une par une. Nous avons utilisé une brioche riche et beurrée pour ce plat. Il absorbera la crème pendant la nuit.
Casserole de nouilles au saumon
Servez cette version d'un classique entièrement américain pour le déjeuner ou le dîner. Des oignons verts hachés et beaucoup d'aneth frais ajoutent de l'éclat et de la couleur aux pâtes crémeuses.
Casserole de brocoli
Déplacez-vous, cocotte de haricots verts. La base de cet accompagnement populaire est composée de moutarde de Dijon, de sauce Worcestershire, de crème sure et de fromage gouda. Ensuite, le brocoli est incorporé au mélange avant d'être garni de craquelins et cuit jusqu'à ce qu'il soit doré.
Casserole à tacos
Les nachos rencontrent les tacos dans cette cocotte de 30 minutes. Faites sauter le bœuf haché, les poivrons et les oignons avec des aromates comme la pâte de tomate, les épices, les tomates et les haricots pinto, puis garnissez de chips tortilla et d'une combinaison de Monterey jack et de fromage cheddar. Qui pourrait résister ?
Casserole de maïs aux trois poivres
La cocotte de maïs est un favori de tous les Américains. Cette recette pimente les choses en ajoutant du chipotle émincé dans de l'adobo et du fromage pepper jack au mélange crémeux de maïs.
Casserole de boulettes de viande
Cette cocotte facile à préparer et à aimer utilise une combinaison de porc haché et de bœuf haché. Beaucoup de fromage mozzarella est dispersé sur le dessus et fondu à la perfection gluante et gluante.
Casserole de thon et nouilles au chou-fleur
Nous avons amélioré ce plat d'accompagnement nostalgique avec une touche meilleure pour la santé : les fleurons de chou-fleur ajoutent de la texture et du poids à la cocotte crémeuse.
Casserole de pain doré à la cannelle et aux raisins secs
Réalisez un petit-déjeuner rapide avec cette cocotte de pain perdu que vous pouvez assembler la veille et cuire le matin. Une crème anglaise épicée à la cannelle et beaucoup de raisins secs donnent au plat la saveur d'un pain grillé sucré à la cannelle.
Casserole crémeuse de poulet et de riz
Parlez de facile! Cette cocotte est sur la table dans 40 minutes. Il utilise des ingrédients raccourcis préférés comme du riz précuit, des pois surgelés et du poulet rôti du commerce pour rationaliser la préparation.
Casserole de patates douces
C'est la cocotte ultime de Thanksgiving, mais nous l'adorons toute l'année. Les patates douces sont bouillies jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette, puis transférées dans un plat allant au four et garnies de mini guimauves.
Pâté chinois végétarien
Les champignons cremini et les lentilles vertes remplacent le bœuf haché dans cette cocotte pour temps froid. C'est super savoureux et ça nourrira une foule.
Macaroni au fromage au four avec tomates grillées
Le macaroni au fromage est délicieux en soi, mais recouvrez-le de chapelure et faites-le cuire au four, et c'est un tout nouveau jeu de balle. Les enfants et les adultes apprécieront la garniture aux tomates tranchées.
Lasagne à la sauce à la viande
Brie Goldman
Faire des lasagnes est un processus, maisdonccela en vaut la peine. Notre recette incontournable simplifie les choses en utilisant des nouilles sans ébullition. Nous utilisons une combinaison de bœuf haché maigre et de saucisses italiennes sucrées pour la garniture, ainsi qu'un trio de ricotta, mozzarella et parmesan pour une couche de fromage crémeuse.
Casserole de pain perdu panettone
Voici la délicieuse réponse aux restes de Noël. Des tranches de panettone, le pain aux fruits italien des fêtes, sont immergées dans une crème anglaise classique et cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient gonflées et dorées.
Casserole de patates douces et de beurre de sauge
Fouettépatates doucessont décadents et indulgents sous une couche de chapelure. La sauge fraîche hachée ajoute des notes chaudes et terreuses à cette cocotte d'accompagnement parfaite.
Pain doré cuit au bacon, aux œufs et au fromage
Un petit-déjeuner classique, réuni en un seul endroit, prêt à plaire ! Nous aimons considérer cela comme une combinaison d’un excellent sandwich pour le petit-déjeuner avec une strate d’œufs et de fromage. Préparez-le un jour à l’avance pour une matinée tranquille. Il gonflera magnifiquement au four pendant la cuisson.
Casserole de tortilla aux champignons et haricots noirs
Un mélange de champignons cremini, de haricots noirs et de salsa est recouvert de tortillas coupées en deux et de fromage Monterey jack râpé pour une cocotte végétarienne stellaire.
Manicotti de Susan
Cette recette de cocotte facile est celle que vous voudrez répéter à plusieurs reprises. Les coquilles de pâtes manicotti sont remplies de mozzarella, de ricotta et de parmesan et garnies de sauce marinara (et d'un peu plus de fromage) pour un dîner gourmand.
Pâté chinois aux patates douces
Remplacez la garniture habituelle de pommes de terre Yukon Gold ou Russet du pâté chinois par des patates douces ; c'est un riff intelligent qui a aussi bon goût qu'il en a l'air. La garniture est composée de bœuf haché, de champignons cremini, de bière style Pilsner et de moutarde de Dijon.
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