Mis à jour le 26 juin 2024
Oeufs au platrendre tout meilleur goût. Bien sûr, ils sont le partenaire idéal pour les toasts, mais ne les limitez pas au petit-déjeuner. Vous pouvez les déguster matin, midi ou soir. Leurs jaunes coulants créent une sauce riche et dorée pour tout, des tacos et salades au gruau et au riz frit. Craquez pour ces 12 recettes d'œufs au plat et explorez les délicieuses possibilités de garnir un plat avec ces rehausseurs de saveur riches en protéines.
Gruau crémeux au parmesan avec œuf au plat
Deux petits-déjeuners classiques : œufs au plat etavoine coupée en acier- se réunir pour préparer un repas satisfaisant. Les poivrons Peppadew marinés contrastent avec l'avoine riche et savoureuse et les œufs crémeux.
Oeufs au plat au parmesan et aux légumes verts amers
Bien sûr, les œufs au plat sont délicieux seuls, mais ils sont vraiment très bons lorsqu'ils sont servis avec un craquelin fin et croustillant de parmesan râpé et un accompagnement de jeunes pousses, comme du chou frisé.
Crevettes et saucisses avec gruau au fromage
Pour le dîner de ce soir, essayez cette variante indulgentecrevettes et gruau. Les tomates cerises et les piments poblano épicés ajoutent une touche de couleur qui contraste avec le gruau monochromatique et les œufs au plat crémeux servis au sommet de chaque bol.
Riz croustillant aux poireaux et asperges
Au printemps, célébrez l'abondance de poireaux frais et d'asperges avec ce dîner à base de riz. Un œuf au plat est la garniture parfaite pour chaque portion : le jaune mou crée une sauce soyeuse pour le riz et les légumes.
Tacos de petit-déjeuner à la dinde
Si vous avez des restes de dinde (ou de poulet) cuits et de purée de pommes de terre, préparez ces tacos faciles. Remplissez les tortillas de maïs molles avec les restes, ainsi que de la salsa préparée, du fromage râpé et des œufs au plat pour bien commencer la journée.
Sandwichs garnis d'œufs au plat
Ces sandwichs ouverts décadents commencent par des rondelles de pain farcies de fromage, panées et frites. Quelle meilleure façon de les couronner qu’avec un œuf au plat ? Servir avec une salade, pour l'équilibre !
Oeufs au plat aux légumes verts et aux champignons
Pour un déjeuner ou un dîner léger, servez des légumes verts et des champignons sautés avec des œufs au plat dessus. Un beurre de sauge et de piment ajoute une saveur profonde avec un coup de pied.
Riz Frit Très Végétarien Aux Oeufs
Le riz frit est un excellent repas à tout moment et vous pouvez le préparer avec les légumes que vous avez sous la main. Ce qui fait passer de bon à excellent : un œuf au plat cuit à votre guise.
Salade de laitue au beurre, aux œufs et aux pommes de terre
Les œufs au plat et les pommes de terre bouillies ajoutent du poids à cette élégante salade printanière composée de laitue au beurre, d'asperges blanches,pois mange-tout, et ciboulette.
Riz brun croustillant avec bœuf, légumes et œufs
Utilisez les restes de riz de la veille dans ce délicieux plat aux saveurs asiatiques (gingembre, tamari, huile de sésame) et aux œufs au plat qui y sont nichés.
Tomates grillées avec œufs au plat sur pain grillé à l'ail
Des toasts frottés à l’ail garnis de tomates grillées et d’œufs au plat constituent une collation irrésistible à tout moment de la journée.
Carrés de pâte feuilletée aux œufs au plat et au bacon
Hautpâte feuilletée du commerceavec du bacon et des œufs, et vous aurez assurément le plaisir de plaire à tout le monde pour votre prochain brunch.
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