Tout cuisinier digne de ce nom sait qu’un bon repas fait maison commence dans le garde-manger. L'un des endroits les plus fréquemment visités dans de nombreuses maisons, le garde-manger abrite les ingrédients importants de vos plats préférés et est l'endroit où vous stockez tout, des collations supplémentaires aux boissons. Mais comme il s’agit d’un quartier très populaire, garder les essentiels de votre garde-manger en ordre peut être difficile.
Si vous le gardez bien approvisionné en épices et en produits de base du quotidien et que vous faites ce que vous pouvez pour vous assurer que ces éléments essentiels sont bien organisés, votre garde-manger vous servira bien. Pour vous aider dans cet effort, nous partageons des idées de rangement dans la cuisine qui vous aideront à conserver vos aliments frais plus longtemps et à tirer le meilleur parti de votre espace.
Regrouper les éléments similaires ensemble
Diviser votre garde-manger en zones et stocker les articles similaires ensemble facilitera la recherche de produits spécifiques, par exemple :tous les produits de boulangeriepeuvent aller dans une zone tandis que les légumes en conserve peuvent aller dans une autre.
Utiliser les bacs
Les bacs en osier, ou en tout matériau naturel, aident à garder votre garde-manger organisé en stockant tout, des conserves aux collations pour enfants. Des étiquettes claires décrivant exactement ce qu'il y a à l'intérieur de chaque bac facilitent la recherche de votre collation de midi ou du dernier ingrédient du dîner.
Marquer les étagères avec des ex-libris
Plutôt que de mettre des autocollants sur chaque contenant, délimitez des zones (pour les huiles, les condiments, les collations) avec des ex-libris. "Ils gardent tout organisé et ajoutent un charme vintage", déclare Lorna Aragon,Viel'ancien rédacteur en chef de. L'utilisation de caisses peu coûteuses, qui permettent la circulation de l'air, pour stocker les pommes de terre et les oignons prolonge la durée de conservation ; mettre à profit vos plus jolis bols permet d’obtenir un joli présentoir.
Pour réduire l'encombrement visuel, Lorna conseille également de décanter les produits de base non périssables comme le riz et les haricots dans des bidons et de coller leurs instructions d'ébullition au fond des bocaux pour éviter « Combien de temps dois-je faire bouillir cela ? » instants.
Boîtes de conservation
Attribuez aux étagères un type d'aliment ou d'utilisation, comme les essentiels de pâtisserie, les ingrédients secs et les collations, et placez les produits en boîte dans des boîtes en verre pour un rangement efficace du garde-manger.
Gardez-le scellé
Assurez-vous que vos ingrédients de pâtisserie sont correctement stockés et organisés dans votre garde-manger avec ces récipients dotés de joints hermétiques. En prime, ils s’empilent comme un rêve.
Installer des étagères intelligentes
Utilisez les différentes hauteurs d'étagères de votre garde-manger à votre avantage en stockant les articles plus grands, comme les bouteilles, au fond.
Restez simple et rationalisé
Pour une maison avec un garde-manger limité et ouvert, optez pour un look uniforme en plaçant les articles comme les céréales et les produits de boulangerie dans des contenants de rangement transparents.
Code couleur
Bien que le codage couleur ne soit peut-être pas réalisable pour votre garde-manger de tous les jours, disposer vos boissons préférées en plein écran dans le garde-manger d'un majordome est une option esthétique.
Rendez-le adapté aux enfants
Désigner un bac de rangement dans votre garde-manger (de préférence sur une étagère basse) pour vos enfants avec une étiquette clairement écrite est un excellent moyen de ranger leurs collations préférées là où ils peuvent les obtenir.
Optez pour les aimants
Utilisez les zones inutilisées de votre garde-manger pour le rangement, comme l'arrière d'une porte. Placez vos épices les plus utilisées dans des boîtes magnétiques ou adhésives pour un accès facile.
Magasin au-dessus de la porte
Accrochez un support au-dessus de la porte à l'entrée de votre garde-manger pour ranger tout, des épices aux huiles.
Allez à la verticale
Si vous avez la chance d'avoir un rebord ou une étagère au-dessus de la porte de votre garde-manger, c'est une excellente opportunité de stockage pour vos articles les moins fréquemment utilisés, comme des farines et des huiles spécifiques.
Déployez-le
Les tiroirs que vous pouvez retirer instantanément rendent l'arrière de l'étagère du garde-manger accessible.
Séparé
Conservez les spiritueux sur une étagère ou dans un tiroir suffisamment haut pour permettre aux bouteilles de tenir debout. Ici, des étagères verticales séparent les types d'alcool, ce qui permet de trouver facilement exactement ce dont on a besoin.
Sacs de magasin
Que faire de ces sacs d'épicerie supplémentaires ? Réutilisez-les avec ce support pratique : il constitue même un joli ajout au décor.
Voir clairement
Conservez les ingrédients dans des contenants hermétiques, à l'écart des sources de chaleur et de lumière. Ces bocaux de rangement en verre gravé sont à la fois fonctionnels et décoratifs.
Éloignez les parasites
Les insectes sont de petits invités indésirables qui peuvent néanmoins se frayer un chemin dans les crevasses de votre garde-manger. Protégez vos objets en pot avec une astuce séculaire : déposez un piment séché ou une feuille de laurier dans chaque pot. Ces plantes colorées ne sont pas toxiques et possèdent des propriétés naturelles répulsives contre les insectes.
Sucre et épices bien conservés
Stockées correctement, les épices dureront jusqu'à un an. Conservez-les donc dans des contenants hermétiques, à l’abri de la lumière, à l’abri de la chaleur. Utilisez des étiquettes clipart pour organiser et identifier chacune d’entre elles.
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