30 Rezepte für Make-Ahead-Auflauf für Easy Weekight Dinners

Auflauf sind perfekte Ein-Dish-Mahlzeiten und können Wochentags-Lebensfragen sein. Deshalb lieben wir die Auflauf in dieser Sammlung, die alle im Voraus gemacht werden können, dann gekühlt oder gefroren und einfach in den Ofen (vielleicht mit einem schnellen Aufwand zuerst hinzugefügt), wenn Sie bereit sind zu essen.

Bei geschäftigen Nachtessen bleibt nur noch zu tun, sich zurückzulehnen, zu entspannen und zu graben (und gratuliert sich zu Ihrer fantastischen Voraussicht!).

Es ist eine gute Faustregel, jeden Auflauf auf Raumtemperatur (oder in die Nähe) zu bringen, bevor er ihn in den Ofen steckt.

Vegetarischer Schäferhundkuchen

Kate Mathis

Eine herzhafte Mischung aus Linsen und Gemüse macht eine köstliche Füllung für diesen fleischfreien Hirtenkuchen. Um es vorauszubereiten, machen Sie die Füllung und die Kartoffelquartierung und kühlen Sie sie separat. Montieren Sie den Kuchen, während sich der Ofen erhitzt, und erhöhen Sie die Backzeit um fünf bis 10 Minuten.

Lasagne im mexikanischen Stil

Christina Holmes

Dieser mit Tortillas geschichtete mexikanische Auflauf macht alles zusammen, um alles zusammenzustellen. Die Kombination der Hauptzutaten mit frischem Grün - wie Koriander und Spinat - ergibt die Geschirrschichten des Geschmacks. Sie können das Gericht voranmessen und kühlen und dann die anfängliche Backzeit um fünf bis 10 Minuten erhöhen.

Auberginenparmesan

Auberginenparmesan ist ein Publikumsgericht-aber es dauert oft einige Zeit (weshalb es nicht in Ihrer wöchentlichen Rotation des Abendessens steht). Machen Sie es im Voraus, wenn Sie einen freien Moment mit unserem Lieblingsrezept haben. Entweder das Gericht montieren oder befolgen Sie die Rezeptanweisungen zum Einfrieren von bis zu drei Monaten.

Mild Curry Lamm Auflauf mit Mandeln

Dieser Abendessen ist aus mehreren Gründen köstlich anders. Es ist ein Riff auf dem geliebten südafrikanischen GerichtBobotie.Hergestellt aus gemahlenem Lamm und zahlreichen duftenden Gewürzen - turmerisch, Kreuzkümmel, Koriander und Ingwer - ist es duftend und lebhaft und nicht cremig und käsig.

Cheddar-Top-Shepherd's Pie

Dieses herzhafte Gericht ist leicht zusammenzubauen und zufrieden. Machen Sie das Fleisch und die Kartoffelpüree einen Tag vor sich, aber kühlen Sie sie separat. Machen Sie dann den Kuchen zusammen, während der Ofen erhitzt.

Summer Rind-and-Reis-Auflauf

Andrew Purcell

Dieser schnell kochende Auflauf benötigt nur 20 Minuten, um zu backen. Der zeitaufwändigste Teil der Herstellung der Fleischsauce ist-Sie könnten das vorwärts machen und den Auflauf zusammenbauen und backen, wenn Sie sie benötigen. Oder bereiten Sie es die ganze Nacht über vor und kühlen Sie es - dann genießen Sie dieses schnelle Essen auf einer besonders gehetzten Woche.

Honeynusskürbis, Lauch und Brie Gratin

Johnny Fogg

Zusammenstellen Sie diese elegante Gratin in der Nacht zuvor zusammen und backen Sie sie zum Abendessen. Die Kombination aus Honeynusskürbis und Brie ist unerwartet undAlsoGut.

Hühnchen-Polenta-Puttanesca schmilzt

Kate Sears

Ein Auflauf-ähnliches Gericht, das superschnell zusammengestellt werden kann-das würde das nicht mögen? Vorgekochte Polenta und schnell kochende Hühnerschnitzel sparen Zeit für dieses beruhigende Abendessen.

Kitschiger Spinat-Potato-Eierauflauf

Mit Poulos

Dieser Eierauflauf mit Spinat und Kartoffeln ist natürlich glutenfrei und vegetarisch. Fontina -Käse, Muskatnuss und Thymian verleihen ihm einen robusten Geschmack.

Brokkoli-Gegner-Hash-Brown-Auflauf

Yunhee Kim

Hier ist ein Riff auf einem Schweizer Rösti, an dem Kartoffeln gebraten und dann gebacken werden. In dieser Auflaufversion fügen Sie Brokkoli, Eier und eine Mischung aus Cheddar, Dijon, Joghurt und Frühlingszwiebeln hinzu. Es schmeckt nach einer beladenen Backkartoffel (komplett mit zerbröckeltem Speck!) Und hat die Knusprigkeit von Hash -Browns.

Speedy Baked Ziti

Lennart Weibull

Während diese kurzgeschnittenen Nudeln vorbereitet und gebacken werden können, wenn Sie sie brauchen-dank der gekauften Marinara-Sauce und eines cleveren Ersatzes von Ricotta und schwerer Creme für das übliche Béchamel können Sie sie auch in 30 Minuten zusammenbauen und in nur 30 weitere Backen backen.

Jüdische Deli-Schicht

Yunhee Kim

Eine Schicht ist eines der einfachsten und zuverlässigsten Brunch -Gerichte, die Sie herstellen können, und besteht normalerweise aus Brot, Eiern und Käse. Hier Roggenbrot, geräucherter Lachs und Havarti-Stern neben klassischen Bagel-Garnieren wie Kapern, roten Zwiebeln und Zitrone für eine Mahlzeit von Bagels-and-Low-inspiriert.

Wurst- und Bohnenauflauf

Betrachten Sie dies als eine verbesserte Version von Basic Pork und Bohnen mit tiefem Geschmack dank Rotwein und Thymian. Sie können es in zwei mittelgroßen, flachen Backgerichten oder acht Auflaufförmchen schaffen, sodass jeder seinen eigenen Bereich erhält.

Tianprovenzen mit Polenta

Bryan Gardner

Schnellkochen-Polenta, eine klassische Abkürzungszutat, die nicht so schmeckt, liefert die Grundschicht dieses köstlichen Auflaufs und bildet auch Lauch, Auberginen, Zucchini, Tomaten und Gruyère, ein Käse, der immer wunderschön schmilzt.

Wurst und kale gefüllte Muscheln

Justin Walker

Würzige Schweinewurst (Sie könnten sicherlich süß eintauschen) und herzhafter Grünkohl kommen mit cremigem Käse gegen ein Menschenmahl zusammen, das Sie Stunden, Tage oder sogar Wochen im Voraus machen können, wenn Sie sie einfrieren.

Hatch Chile Corn Pudding

Marcus Nilsson

Dieser Auflauf mit Jack-Top-Topey-Jack-Top-Top-Top mit grünen Chilis aus New Mexicos Hatch Valley entlang des Rio Grande. Sie sind erdig und butterartig schmeckend, aber wenn Sie sie nicht finden können, arbeiten auch Anaheim oder Kubanelle Paprika.

Hühnchen -Tetrazzini

David Loftus

Huhn, Pilze und Pasta vereinen sich für ein köstliches und einfaches gefrierfreundliches Abendessen. Sie machen es mit einemRotisserie -Huhn, mit entferntem Haut und Fleisch zerkleinert, was in Ihrer Vorbereitungszeit erheblich abschneidet.

Pilz- und Schwarzbohnen -Tortilla -Auflauf

Um diesen von Tex-Mex inspirierten Auflauf zu kreieren, kombinieren Sie sautierte Pilze, gekochte schwarze Bohnen und im Laden gekaufte Salsa mit Mais-Tortillas.Margaritassind optional, aber sehr zu empfehlen.

Hühner- und Spinat -Auflauf

Der Supermarkt -Grundnahrungsmittel von Rotisserie Chicken schlägt in diesem beruhigenden Auflauf wieder auf. Sie kombinieren das zerkleinerte Huhn mit sautiertem Spinat in einer Creme -Sauce, gießen in eine Auflaufform und belegen mit zerrissenem Brot.

Thunfischauflauf

Mit Poulos

Um diesen Klassiker im Voraus zuzubereiten, machen Sie eine dicke, cremige und brothige Sauce und werfen Sie dann mit gekochten Ellbogennudeln, Thunfischkonserven und Erbsen. Übertragen Sie es in eine Auflaufform und oben mit einer Panko-Par-Mischung. Alles, was noch zu tun ist, ist es in den Ofen zu stecken, wenn Sie bereit für eine wärmende, herzhafte Mahlzeit sind.

Taco Casserole

Mike Krungutter

Das Vorab -Tacos im Voraus könnte schwierig sein, aber die Auflaufversion ist völlig machbar. Kochen Sie einfach das Fleisch, Gemüse und Bohnen und wenn es eine Nervenzeit ist, geben Sie eine Mischung aus Tortilla -Chips, Käse und backen. Mit geschnittenen Radieschen, Jalapeños, Oliven, Sauerrahm und Koriander servieren.

Backpolenta mit Wurst- und Artischockenherzen

Verwenden Sie eine Röhre mit im Laden gekaufter Polenta und Sie sind fast zur Hälfte dieser entzückenden italienischen Auflauf. Süße italienische Wurst und marinierte Artischockenherzen sind die anderen Hauptzutaten.

Hühnerlauen- und Bohnenauflauf mit Salbei

Auf diesem Füllgericht aus Cannellini -Bohnen und Hühnerwurst gibt es viel geschmackvolle, knusprige Top. Die Beilage aus gebratenen Salbeiblättern verleiht ihm einen erhöhten Touch.

Cheddar, Rindfleisch und Kartoffelauflauf

Chris Simpson

Die nicht so geheime Zutat zu diesem kräftigen Auflauf sind gefrorene zerkleinerte Kartoffeln oder Hash-Browns, die viel knusprige Köstlichkeit bieten. Um das Gericht voraus zu machen, vorbereiten Sie Schritt 1 vor und kühlen Sie sich. Fügen Sie dann in der Nacht, in der Sie den Auflauf backen, gefrorenes Gemüse und Kartoffeln hinzu.

Huhn-, Lauch- und Pilzauflauf

Hühnerbrust, Lauch und Pilze - an diesem Abendessen gibt es viel zu lieben. Verwenden Sie in diesem Rezept unbedingt ein dichteres Multigrain -Brot, da es die Basis für die anderen Zutaten ist (leichteres Brot wird gummiartig).

Hühner- und Grünkohlauflauf

Anna Williams

Jeder wird dieses Abendessen mit dem Abendessen verehren - selbst diejenigen, die normalerweise nicht auf Grüns interessiert sind. Verschlechter Hühnchen, Grünkohl und großen Nudelschalen werden mit zwei Arten von Käse für eine beruhigende Mahlzeit gebacken.

Käse -Enchilada -Auflauf

Passen Sie diesen reichen Vorspeisen an den Geschmack Ihrer Familie an, indem Sie jede Sauce im Käse -Enchiladas verwenden. Um es vorne zu schaffen, bereiten Sie die Sauce in der Nacht zuvor vor. Füllen Sie dann den Auflauf - es dauert nur 20 Minuten - und servieren Sie eine Mischung aus Belägen.

Wurst, Hühnchen und Weißbekleidung Gratin

Dieser Auflauf füttert eine Menge. Es ist mit Hühnerbrust, italienischer Wurst und weißen Bohnen in Dosen gepackt. Betrachten Sie es für ein leichtes Riff auf dem französischen Klassiker Cassoulet, einem Bohnen-und-fleisch-Gratin von epischen Ausmaßen. Bereiten Sie die Elemente vor und stellen Sie den Gratin in der Nacht zusammen, in der Sie sie backen, während sich der Ofen erhitzt.

Cremiger Hühner- und Reisauflauf

Yunhee Kim

Genau wie Mama früher! Dieser cremige Auflauf der alten Schule beginnt mit einem Rotisserie-Huhn und spart Ihnen alle Arten von Zeit.

Hühner -Enchilada -Auflauf

Dieser Enchilada -Auflauf ist leicht auf dem Käse, ist aber voller Geschmack. Es gibt Tomatillo -Sauce, zerkleinerte Hühnerbrust (oder verwenden übrig gebrauchte Brathähnchen), Cotija -Käse und gehackte frische Koriander zum Servieren.