Aktualisiert am 24. September 2020

Foto: Gentl und Hyers

Vorbereitungszeit:

5 Minuten

Die subtile Süße und der erdige Geschmack von Safran sind wunderbar zu diesem cremigen Espresso-Basis-Latte. Gönnen Sie sich und kombinieren Sie es damitButtery ShortbreadFür einen Nachmittags-Pick-Me-up.

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Zutaten

  • ¾ Tasse Vollmilch

  • 3 bis 4 Safranfäden, zerkleinert

  • ¼ Tasse Espresso (Doppelaufnahme)

Richtungen

  1. In einem kleinen Topf milch und safran mit mittlerer niedriger bis heiß und nur 3 bis 5 Minuten an den Kanten sprudeln. Vom Herd nehmen; bis dick und schaumig verquirlen.

  2. Espresso in einen Becher gießen, mit Safranmilch bedecken und servieren.

Ursprünglich erschienen: Martha Stewart Living, Oktober 2020