Aktualisiert am 17. Januar 2019

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Zutaten

  • 1 Tasse frische oder gefrorene Preiselbeeren

  • 1 Tasse Zucker

  • 1 Tasse Weißweinessig

  • ¼ Tasse plus 2 Esslöffel Bourbon

  • 2 Esslöffel Selters

Wegbeschreibung

  1. Preiselbeeren, Zucker und Essig in einem Topf vermischen. Unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen; vollständig abkühlen lassen. Bis zu 3 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.

  2. Füllen Sie für jeden Cocktail ein Rocks-Glas mit Eis. Bourbon, Selters und 2 Esslöffel Strauchflüssigkeit einrühren. 1 Esslöffel Strauchpreiselbeeren hinzufügen; sofort servieren.

    Marcus Nilsson

Ursprünglich erschienen: Martha Stewart Living, Dezember/Januar 2015