קל לדעת מתי הגיע הזמן לסט כלי בישול חדש: בדרך כלל, סימנים חיצוניים של בלאי ברורים למדי, ובמקרה של כלי בישול שאינם נדבקים, ציפוי פני השטח בדרך כלל כמעט נעלמו. אבל לדעת מה לעשות עם הסט הישן הזה של כלי בישול זה לא כל כך פשוט. בניגוד לרבים מהפריטים האחרים במטבחים שלנו, אנחנו לא יכולים פשוט לפרק סירים ומחבתות למיחזור ולאסוף על המדרכה - וברוב המקרים, לא ניתן אפילו למחזר את הפריטים הללו מלכתחילה.
דרבי הובר, מומחה משאבים בכיר עםהמועצה להגנה על משאבי טבע,אומר שעליך לדעת ממה עשוי כלי הבישול שלך לפני מיחזורו. לאחר מכן, אם אתה יכול למחזר או לא זה תלוי איפה אתה גר. "מערכת המחזור שלנו בארצות הברית מאוד מקומית; הדבר הראשון שכל אחד צריך לעשות הוא לבדוק עם העירייה שלו", אומר הובר. לכל אזור בארץ יש פרוטוקולי מיחזור שונים המבוססים על החומרים שנמצאים בכל מוצר, לא על סמך המוצר עצמו - לא תמצאו כללים אוניברסליים לגבי מיחזור סירים ומחבתות, אלא כללים סביב מיחזור החומרים שהם עשויים. מִן. לרוב כלי הבישול המודרניים יש תערובת של פלסטיק ומתכת, וציפויים כימיים מיוחדים שלא ניתן למחזר; לחלק מהעיריות יש כללים נוספים לגבי מתכות ברזליות (אלה שהן מגנטיות).
"איירוניס יצוק ישר מעלה גרוטאות מתכת עם ערך וניתן לעשות בהן שימוש חוזר", אומר הובר, ומוסיף כי אותו הדבר נכון לגבי אלומיניום, נירוסטה ונחושת. "למתכת יש ערך שוק, אבל אם יש לך מחבת חדשה יותר שמצופה בטפלון או טיפול נון-סטיק אחר, זה מתחיל להיות קצת יותר מסובך, כי ייתכן שהיא תתקבל במיחזור עירוני או לא". עם זאת, במקרים מסוימים, המותג שממנו רכשת את כלי הבישול עשוי לקבל את הפריט כהחזרה ולמחזר אותו. "קלפאלון אכן ממחזר כל כלי בישול קלפאלון פגום שהתקבל כאשר הצרכנים שולחים אותם כחלק מתוכנית האחריות הנרחבת שלנו", אומר ברנט רימס, נציג שלניואל ברנדס.
אם כלי הבישול מצופים, רוב סוכנויות המיחזור יצטרכו להסיר שכבות חיצוניות לפני שניתן יהיה למחזר אותם, אך רק יישובים בודדים יסירו את הציפויים הללו (עיריית ניו יורק ומחוז מונטגומרי במרילנד הן דוגמאות בצפון מזרח). הסיכוי הטוב ביותר להבטיח שכלי הבישול שלך לא יגיעו לפח הוא לפנות למגרש גרוטאות מקומי. "סוחרי מתכות הם לעתים קרובות פתוחים להורדות, ואם אתה יכול לנתק את מרכז המחזור, הם יקבלו ממך את החלקים שהם יכולים להשתמש בהם", אומר הובר. בנוסף למיחזור במרכזים מקומיים או באמצעות סוחרי מתכות, הנה שלוש דרכים נוספות שבהן תוכל לוודא שכלי בישול משומשים יישארו מחוץ למזבלות וימצאו בית חדש.
קרייגסליסט וקהילות מקוונות אחרות
"יש לך משהו שמיש, אבל זה משהו שאתה פשוט לא רוצה יותר? אם אפשר היה לתרום אותו לבית חדש, יש כל כך הרבה דרכים ליידע את השכנים שלך שאתה רוצה להיפרד מהפריט, " אומר הובר, שהוא מעריץ גדול של פנייה למדיה חברתית או לשווקים מקוונים אחרים, כמו Facebook Marketplace, כדי לפרסם פריטים בחינם. לא משנה אם אתה ממחזר או פשוט נותן את כלי הבישול שלך, יש לנקות ולחטא את הפריטים כראוי.
רצון טוב וצבא ההצלה
כמעט כל חנות יד שנייה, כוללקמעונאים לאומיים כמו רצון טוב, יקבל תרומות. חנויות רצון טוב מקבלים סירים, מחבתות, צלחות, כלי כסף ופריטי בישול אחרים במצב שמיש, אומרת סוואנה מיקנס, מומחית ליחסי ציבורתעשיות מוניטין. "באופן כללי, כלי בישול צריכים להיות נקיים ובמצב טוב ושמיש. עם זאת, לארגונים אוטונומיים מקומיים יש מדיניות תרומה ספציפית משלהם", מסביר מיקנס. "לדוגמה, לתעשיות רצון טוב מניו יורק רבתי וצפון ניו ג'רזי יש ארבעה מרכיבים עיקריים ברשימת הבדיקה שלה: ללא פריטים שבורים, הוא חייב להיות במצב תקין, ללא פריטים נזכרים וללא ציוד המופעל בגז". אם יש סיבה שכלי בישול שנתרמו לא יימכרו בחנויות, מיקנס אומר שעובדים מקומיים יעשו מאמצים למחזר מתכות שניתן למחזר.
TerraCycle
אם אינך מצליח למצוא מגרש גרוטאות מתכת או לתרום את הפריט, הובר אומר שיש אפשרות אחרונה עבורך, והיא במקרה הנוחה ביותר. "TerraCycle הוא ארגון שמתמחה בקבלת חומרים קשים למיחזור ושימוש בהם מחדש; דברים כמו שקיות תפוצ'יפס ושקיות סנדוויץ', דברים שבדרך כלל לא מקובלים למיחזור ברמת הקהילה", היא אומרת. "הם מקבלים הרבה דברים ומסוגליםלהפוך אותם למשהו חדש לגמרי."הם מציעים אתיבת הפרדת מטבח אפס פסולתשיישלח עד לדלתכם וניתן למלא אותו כמעט בכל פריט מטבח שתרצו למחזר. המחירים מתחילים ב-$109 והעלות הזו כוללת משלוח חזרה ועיבוד של כל מה שאתה שולח למיחזור (הם לא מקבלים אלקטרוניקה). והובר אומר ש-TerraCycle באמת ממוינים וחומרי מחזור מחדש למוצרים יומיומיים, כמו ספסלים ומזלפים, במקום להישלח למזבלות.