Comment éliminer les marques de brûlure au fond de votre bouilloire à thé

Avez-vous déjà remarqué des marques de brûlure brunes disgracieuses qui apparaissent sous votre bouilloire à thé ? Vous n'êtes pas seul et il y a plusieurs raisons pour lesquelles cela se produit. Des substances spécifiques, comme tout ce qui contient du sucre, peuvent coller à l'intérieur de votre bouilloire même après un nettoyage ; Lorsque l'eau bouillonne, elle ne fait pas que salir votre cuisinière, elle colle au dessous de votre casserole. Ajoutez une flamme, et voilà : des marques de brûlure. D’autres fois, exposition à des températures qui augmentent rapidement (vous augmentez le feu trop vite !) ou à des graisses ou des huiles brûlées (elles peuvent éclabousser votre bouilloire si vous la laissez dehors pendant la cuisson)provoquer des stries tenaces. Heureusement, votre pot n'est pas ruiné ; vous pouvez facilement vous débarrasser de la plupart des marques de brûlure avec les outils appropriés. Voici comment.

Pourquoi les casseroles, poêles et bouilloires brûlent

Les brûlures et les marques de roussie au fond de tout ustensile de cuisine sont généralement causées par de l'huile, de la graisse ou d'autres graisses qui ont brûlé etpuis collé à la poêle, note Jenna Arkin, vice-présidente de l'innovation chezÉCHOS. "La plupart des ustensiles de cuisine sont conçus pour résister à la chaleur et aux brûlures, mais lorsque de l'huile est ajoutée, elle peut brûler et tacher les surfaces", explique-t-elle. Les ions métalliques provenant de l’accumulation d’eau dure pourraient également être en cause. "Si l'eau de votre maison est dure, cela signifie qu'elle contient davantage de métaux durs, comme le calcium et le magnésium", ajoute-t-elle. "Une fois que l'eau bout, ces métaux peuvent rester à la surface des ustensiles de cuisine et provoquer des taches." Cela est particulièrement vrai pour l’extérieur des casseroles, poêles et bouilloires, lorsque l’eau bouillonne ou reste sur la surface avant d’être chauffée.

Supprimer les marques

Pour nettoyer les casseroles, poêles et bouilloires à thé brûlées, roussies ou tachées, James Conner, vide-président des opérations chezMolly Femme de ménage, unDe bon voisinagecompagnie, dit que tu auras besoin de gants,vinaigre, du détergent pour lave-vaisselle, du savon à vaisselle, une serviette ou un chiffon, une brosse à récurer ou une éponge grossière, etbicarbonate de soude. "La sécurité avant tout : mettez des gants en caoutchouc pour protéger vos mains de la graisse et de l'huile", dit-il. Ensuite, vous tremperez le plat dans de l'eau chaude avec quelques gouttes de détergent. Plus l'eau est chaude, mieux c'est (« Faites juste attention à ne pas rendre l'eau si chaude que vous vous brûlez », dit-il). Faites tremper votre bouilloire entre 20 minutes et deux heures, selon le degré de brûlure. Une fois votre casserole trempée, saupoudrez-la de bicarbonate de soude et, à l'aide d'une éponge ou d'un pinceau humide légèrement abrasif avec quelques gouttes de savon à vaisselle,commencer à frotter.

Taches tenaces

S'il reste des résidus, vous pouvez répéter ces étapes jusqu'à ce qu'ils se détachent ou essayer de recouvrir la surface de bicarbonate de soude et d'y verser du vinaigre. Conner dit que vous devrez attendre que cette réaction chimique antitache se produise, puis essuyer la concoction avec une éponge savonneuse pour révéler la surface sans taches en dessous.

Prévention

La meilleure façon de prévenir les taches ? Contrôlez la chaleur de votre poêle, explique Arkin. Ne laissez pas les liquides brûler pendant la cuisson et assurez-vous de nettoyer rapidement les déversements et les dégâts avec lesquels votre bouilloire pourrait entrer en contact lorsqu'elle est sur la cuisinière. Mieux encore ? Retirez complètement la bouilloire de la zone lorsque vous faites frire ou sauter pour réduire la quantité de substances causant des taches avec lesquelles votre casserole entre en contact.

Cette page a-t-elle été utile ?