C'est typique d'offrir un poissonplat principaloption lors d'unemariage traditionneldîner, mais si vous êtes un vrai amateur de fruits de mer, nous vous suggérons de faire précéder le repas d'un bar cru lors de votre événement. Une station d'huîtres fraîches, de crevettes, de crabe et de homard peut rehausser votre célébration de plusieurs façons. De plus, cecitartinade gastronomiquepeut parler de votre nourriture préférée tout en donnant de la décadence à votre grand jour.
Naturellement, les barres crues ont unlook de plage, donc si vous vous mariez sur l'eau, cette tartinade peut également servir de décoration pour le grand jour. Améliorez votre configuration thématique d'une manière qui rend hommage à votrelieu au bord de l'océanavec une maquette de barque, comme celle-ci deLa table du chefetCher Studio Rose. Vous pouvez même ajouter des rames pour rehausser l'aspect réaliste de la station. Si vous souhaitez un affichage plus subtil qui fait toujours allusion à votrenautical fête, essayez de servir les fruits de mer dans des bols plus petits en forme de coquille. Bien sûr, vous n'avez pas besoin de vous marier dans le sable pour proposer un bar cru lors de votre grand jour : ils plairont à coup sûr à tout le monde culinaire pour tout événement, quel que soit le lieu.
Outre le poisson, le crabe et les crustacés, tout ce dont vous avez besoin pour finir votre barre crue est de la glace. Après tout, il est crucial que votre sélection reste froidetoute la nuit. Pour une touche unique à une configuration de fruits de mer, unsculpture sur glacequi retient votre tartinade devrait garder les choses au frais tout en créant un superbeélément de conception. Vous cherchez d’autres exemples de barres brutes pour inspirer les vôtres ? Les images présentées prouvent qu’une station interactive de fruits de mer peut être tout aussi frappante que savoureuse.
Marché aux poissons
Donnez à vos invités l’impression d’être dans un authentique marché aux poissons en construisant votre propre bar cru inspiré des fruits de mer. Pour obtenir ce look, recouvrez votre présentoir d'une planche de bois ; utilisez la surface pour proposer également des cocktails, de la sauce piquante et des craquelins aux huîtres.
Fruits de mer passés
Apportez le bar cru à vos invités en embauchant des serveurs pour servir des plateaux d'huîtres, de crevettes et de palourdes frites (ceux-ci ont été fournis parAuberge du Sud) autour.
Rouleaux de sushi
Nous aimons commentBosquet de Lowndesa utilisé un support en bois pour présenter des cornets de sushi sur des crevettes et des huîtres. Reflétez cette configuration si vous intégrez des rouleaux de nori dans votre barre brute ; les élever légèrement au-dessus de la glace les empêchera de devenir détrempés.
Sculpture de glace
Transformez votre bar cru en une œuvre d'art qui impressionnera vos invités en plaçant des fruits de mer sur une sculpture de glace à plusieurs niveaux.
Épice de mer
CopiePalais urbainapéritif si vous souhaitez pimenter votre barre crue avec une gamme de trempettes qui se marient bien avec les palourdes, les crevettes et le crabe.
Esthétique rustique
RecréerLauren James Événementsbar brut en présentant des huîtres dans des caisses en bois pour compléter l'esthétique rustique de votre mariage.
Assaisonnement pour assiette
Modélisez votre barre brute aprèsRoche Harbers'en proposant des sauces, des citrons et des limes avec vos fruits de mer afin que les invités puissent assaisonner leurs assiettes comme bon leur semble.
Canot thématique
Créez une présentation thématique qui parle de votre tartinade de fruits de mer en fabriquant une barre crue à partir d'un petit canoë. Magic Foods Catering a réalisé cette station.
Bateau de pêche
Transformez un bateau de pêche reconverti rempli de glace en un bar brut, commeThe Beach Plum Innfait ici, pour faire allusion à votre amour pour le sport.
Site industriel
Présentez votre barre crue (Traiteur Park Avenuea créé cette configuration) dans des fûts de bois et de métal pour une juxtaposition amusante du nautique et de l'industriel.
Argent et verre
Faire commeAlexandra Kolendrianoset améliorez l'esthétique de votre mariage formel avec un élégant bar brut. Les experts ont utilisé des bols en argent réfrigérés sur des supports en verre pour contenir différents fruits de mer.
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