Mis à jour le 4 août 2020
Temps de préparation :
10 minutes
Tous les ingrédients peuvent être mélangés dans un seul bol, pour un nettoyage rapide aussi divin que celui-ci.biscuits à la poêledouble touche de saveur fondante.
Mode de cuisson(Gardez l'écran éveillé)
Ingrédients
6 cuillères à soupe beurre non salé, température ambiante
¾ tasse cassonade claire emballée
1 grand œuf
1 cuillère à café extrait de vanille pur
1 tasse farine tout usage
2 cuillères à soupe Poudre de cacao transformée aux Pays-Bas
½ cuillère à café bicarbonate de soude
½ cuillère à café gros sel
1 ½ tasses (10 onces) de pépites de chocolat mi-sucré
Instructions
Préchauffer le four à 350 degrés. Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre avec une cuillère en bois. Incorporer l'œuf et la vanille, puis la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer les chips.
Transférer la pâte dans une poêle antiadhésive allant au four de 10 pouces; dessus lisse. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit juste pris au centre et éloigné des côtés, 20 à 22 minutes. Laisser refroidir 10 minutes ; desserrer les bords. Démoulez sur une grille. Renverser sur une assiette, trancher et servir.
Bryan Gardner
Paru initialement : Martha Stewart Living, mai 2016