Aktualisiert am 22. Januar 2019

Foto: Mikkel Vang

Für diesen festlichen, prickelnden Punsch können Sie zu allen italienischen Flaschen greifen: Prosecco, Campari und Cocchi Americano. Mischen Sie es mit frisch gepresstem Grapefruitsaft und Ihren Lieblingszitrusfrüchten – wir haben Grapefruit, Orange und Meyer-Zitrone verwendet.

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Zutaten

  • 16 Unzen frischer Pink-Grapefruitsaft, gekühlt

  • 16 Unzen Cocchi Americano, gekühlt

  • 8 Unzen Campari, gekühlt

  • 1 Flasche (750 ml) Prosecco Brut oder anderer trockener Weißschaumwein, gekühlt

  • Dünn geschnittene Zitrusscheiben wie Grapefruit, Orange und Meyer-Zitrone zum Servieren

  • Selters, gekühlt, zum Servieren (optional)

Wegbeschreibung

  1. In einer Bowle Grapefruitsaft, Cocchi Americano und Campari verrühren. Fügen Sie Prosecco, dann Zitrusscheiben und Eis hinzu. Mit Selters garniert servieren.

Variationen

Cocchi Americano ist ein italienischer Likörwein; Lillet Blanc ist ein guter Ersatz.

Ursprünglich erschienen: Martha Stewart Living, Dezember 2018